På svenska In English ??-??????

Sivistysmaan ruokakulttuuri perustuu oman maan raaka-aineisiin

lampisjarvi
"Jokaisen sivistysmaan ruokakulttuuri perustuu oman maan raaka-aineisiin. Kunnon suomalainen ruokavalio rypsiöljyllä ryyditettynä edistää terveyttä. Kotimainen ruoka työllistää ja pyörittää talouden rattaita", muistuttaa Ruokatiedon toiminnanjohtaja Tiina Lampisjärvi.

Syksyiseen viikonloppuun hän suosittelee hunajaisia rosmariinijuureksia, hirvenlihapullia ja puolukkakastiketta. Lue lisää »

Rapeaa friteeraten

Kun hallitsee uppopaistamisen niksit, rasvaa imeytyy ruokaan juuri sopivasti, kertoo HS Ruokatorstai. Lue lisää »

 

Superia Suomesta!

Suomalaisten ei tarvitse ihannoida ulkomaisia superruokia. Kotimaasta löytyy vähintään yhtä hyviä ravintopommeja.
Lue lisää »

Tilaa Virgino reseptikirje

Elokuun reseptikirjeessä on helpon, maukkaan ja mehevän kantarellimunakkaan ohje!
Lue lisää »

Terveellinen välipala auttaa jaksamaan

futis
Koulut ja oppilaitokset ovat avanneet ovensa, lomat loppuneet. Nyt kaivataan vinkkejä virkeyteen ja jaksamiseen. Ihmekonsteja ei ole, vaan kannattaa kiinnittää huomio koko elämäntapaan. Ravitsemustieteen apulaisprofessori Ursula Schwab antaa neuvoja ruokavaliosta, hyvistä rasvoista ja terveellisistä välipaloista.
Lue lisää »

Virginon blogi

Helppo, helpompi, omenapaistos

Kirjoittanut: Aira Kuvaja