Mustajuuri-katkarapusalaatti

Ainekset:

200 g Mustajuurta keitettynä
200 g Katkarapuja
1 kpl Omena
1 rkl Virgino-öljyä
2 rkl Majoneesia
0,5 kpl Punasipulia
Tilliä, suola, pippuri

Reseptin laatija: Fazer Amican edustuskokki Atte Kuuskoski