Ainekset:

100 g Punaista linssiä keitettynä
100 g Vihreää linssiä keitettynä
5 kpl Herkkusieniä kuutioituna
2 kpl Porkkanaa kuutioituna
½ kpl Salaattifenkoli kuutioituna
3 vartta Varsiselleriä kuutioituna
4 kpl Salottisipulia kuutioituna
1 rkl Vinegrette
1 kpl Tomaattia kuutiona
Hienonnettua persiljaa, timjamia

Kuullota kasviksia kunnes ne ovat pehmenneet. Lisää linssit ja mausta. Lopuksi lisää tomaattikuutiot sekä yrtit

Vinegrette

2 tl Vaaleaa Balsamico-etikkaa
3 rkl Virgino-öljyä

Reseptin laatija: Fazer Amican edustuskokki Atte Kuuskoski