|
Marttojen kanelimantelit maistuvat kaikille |
|
Marttojen ohjeella tehdyt kanelimantelit ovat maidottomia, gluteenittomia ja munattomia.
Ne sopivat naposteltaviksi pikkujouluissa sekä joulupöydän jälkiruokien joukkoon. Miksei myös joululahjaksi kauniisti koristellussa lasitölkissä!
|
Ainekset:
3 dl manteleita
2 rkl juoksevaa hunajaa
2 rkl vettä
2 tl kylmäpuristettua rypsiöljyä
4 rkl sokeria
1 rkl kanelia
(½ tl suolaa)
Levitä mantelit leivinpaperilla päällystetylle pellille. Paahda niitä 225 asteessa noin 10 minuuttia. Sekoita välillä ja katso, etteivät ne pala. Kun mantelit tuoksuvat, nosta pelti uunista. Sekoita kattilassa hunaja, vesi ja öljy. Kuumenna. Kun neste kiehuu, lisää mantelit. Sekoita ja anna kiehua, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Sekoita lautasella sokeri, kaneli (ja suola). Kaada mantelit lautaselle ja kierittele ne mausteseoksessa. Kaada mantelit takaisin leivinpaperin päälle jäähtymään.
VINKKI!
Jos haluat, voit sekoittaa valmiiden manteleiden joukkoon rusinoita kokonaisina tai muita kuivattuja hedelmiä saksittuina pikkupaloiksi.
Lisää Marttojen herkullisia joulureseptejä:
http://www.martat.fi/ruoka/reseptit/karpalovinegretti/
http://www.martat.fi/ruoka/reseptit/lanttusipsit/
http://www.martat.fi/ruoka/reseptit/makea-puolukkaleipa/
|
|
|
Marianne Heikkilän joulu on lepoa, lukemista ja ulkoilua perheen kanssa |
|
Marttaliiton toiminnanjohtaja Marianne Heikkilä kannustaa jokaista viettämään stressitöntä, levollista ja oman perheen näköistä joulua.
Joulun ei tarvitse tulla kalliiksi, monet jouluruuat ovat edullisia itse tehtyinä ja juuresten sesonki parhaimmillaan.
”Rypsiöljyn käyttö ruuanlaitossa on tapa, jonka haluamme siirtää myös lapsillemme”, Marianne kertoo.
Lue haastattelu kokonaisuudessaan »
|
|
Kilpailu: suunnittele Virgino-resepti talven juhliin! |
Virginon talvikisassa on jaossa 5 palkintopakettia, jossa on laadukas Exxent-paistinpannu ja laatikollinen Virgino-öljyjä! Yhden palkinnon arvo on noin 95 euroa.
Lisäksi arvomme kaikkien osallistujien kesken 20 pulloa Virginoa.
Suunnittele oma Virgino-reseptisi talven juhlakauteen ja lähetä se helmikuun loppuun mennessä.
Liitä mukaan myös kiva kuva valmistamastasi ruuasta.
Exxent on ammattikäyttöön suunniteltu paksupohjainen ruostumaton teräspannu.
Halkaisijaltaan 28 cm:n kokoisessa pannussa on DuPont Platinum Plus nonstick -pinnoite.
Klikkaa kisaan »
|
|
|
Tyylikäs Virgino-lasipullo joulun herkkukoriin |
|
Herkkukori on jouluna toivottu lahja. Kun kokoat korin itse terveellisistä ja herkullisista aineksista, siitä tulee saajan näköinen.
Tyylikkäät Virgino-lasipullot sopivat lahjakoriin erinomaisesti. Lisäksi vaikkapa jouluisia mausteita, tuoreita hedelmiä, pähkinöitä ja manteleita,
hunajaa, jouluteetä tai -kahvia, tummaa suklaata, luomumarmeladia, punaviiniä... vain mielikuvitus on rajana!
|
|