Viinietikkakastike

Ainekset:1 tl sinappia1 dl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä1/2 dl viinietikkaavalkopippuria myllystä hienona1 rkl sipulisilppuaripaus suolaa Sekoita raaka-aineet vispilällä huolellisesti sekaisin. Kaada kastike pulloon. Sekoita huolella aina ennen käyttöä. Kastikkeen makua voit maustaa kunkin salaatin mukaan. Perunasalaattia varten lisää kastikkeeseen enemmän sinappia. Äyriäissalaatin kastikkeessa saa olla tomaattisosetta tai chilikastiketta. Tuoreet yrtit murskattuna öljytilkan kanssa antavat viinietikkakastikkeessa potkua mille salaatille tahansa.Resepti: keittiömestari Jaakko Kolmonen var loadAsyncDeferredFacebook = function() { (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/fi_FI/sdk.js#xfbml=1&version=v3.0"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk')); } if (window.addEventListener) window.addEventListener("load", loadAsyncDeferredFacebook, false); else if (window.attachEvent) window.attachEvent("onload", loadAsyncDeferredFacebook); else window.onload = loadAsyncDeferredFacebook; var loadAsyncDeferredTwitter = function() { var d = document; var s = 'script'; var id = 'twitter-wjs'; var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0],p=/^http:/.test(d.location)?'http':'https';if(!d.getElementById(id)){ js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=p+'://platform.twitter.com/widgets.js';fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);} } if (window.addEventListener) window.addEventListener("load", loadAsyncDeferredTwitter, false); else if (window.attachEvent) window.attachEvent("onload", loadAsyncDeferredTwitter); else window.onload = loadAsyncDeferredTwitter; (function (w, d, load) { var script, first = d.getElementsByTagName('SCRIPT')[0], n = load.length, i = 0, go = function () { for (i = 0; i < n; i = i + 1) { script = d.createElement('SCRIPT'); script.type = 'text/javascript'; script.async = true; script.src = load[i]; first.parentNode.insertBefore(script, first); } } if (w.attachEvent) { w.attachEvent('onload', go); } else { w.addEventListener('load', go, false); } }(window, document, ['//assets.pinterest.com/js/pinit.js'] ));

Viinietikkakastike

Pesto

Lastattu hummus

Basilika-valkosipuliöljy

Sinappinen salaattikastike

Itsetehty yrttiöljy

Basilikaöljy