Ainekset:
(kahdelle)
2 päärynää
1,5 dl kaurahiutaleita
½ dl sokeria
2 rkl voita tai margariinia
1 rkl rypsiöljyä
Kuori ja pilko päärynät ja laita ne uunivuokaan.
Sekoita margariini, öljy, sokeri ja kaurahiutaleet. Levitä seos päärynäpalojen päälle. Paista 200 asteessa 20 - 30 minuuttia. Sekoita paistosta puolivälissä paistoa.
Tarjoile kaurapaistos vaniljajäätelön kera.