header

Rypsiöljy on luonnollinen elintärkeiden omega-3-rasvahappojen lähde

pullo rypsissa Keskikokoisen ihmisen omega-3-rasvahappojen saannin turvaa esimerkiksi 2 ruokalusikallista rypsiöljyä päivässä, toteaa ravitsemusterapeutti Ursula Schwab Me Naisissa.

Kalan terveellisyyttä hehkutetaan joka paikassa, mutta entä jos sitä ei syö kovin usein enkä saa tarpeeksi tärkeitä omega-3-rasvahappoja? Voiko puutteen korjata kalaöljykapseleilla? Ursula Schwabin mukaan ei voi.

”Henkilöille, jotka eivät syö kalaa, ei suositella kalaöljyvalmisteita. Sen sijaan heidän tulee kiinnittää huomiota siihen, että ruokavaliossa on riittävästi omega-3-rasvahappoja kasvikunnasta.

Hyviä lähteitä ovat mm. pellavansiemen-, camelina-, hampunsiemen-, rypsi-, rapsi-, soija- ja saksanpähkinäöljyt sekä pellavan- ja hampunsiemenrouhe ja saksanpähkinät. Pellavan- ja hampunsiemenrouhetta ei kuitenkaan suositella yli 15 grammaa päivässä (2 pientä ruokalusikallista) niiden sisältämien raskasmetallien vuoksi.”

KESKIKOKOISEN IHMISEN OMEGA-3-RASVAHAPPOJEN SAANNIN TURVAA
noin 2 ruokalusikallista rypsi-, rapsi- tai soijaöljyä päivässä TAI
noin ruokalusikallinen camelinaöljyä TAI
vajaa ruokalusikallinen hampunsiemenöljyä TAI
noin puoli ruokalusikallista pellavansiemenöljyä päivässä.

Myös margariinit, jotka sisältävät rypsi- ja camelinaöljyjä, toimivat omega-3-rasvahappojen lähteinä.

FT Ursula Schwab on ravitsemustutkija, laillistettujen ravitsemusterapeuttien opettaja Itä-Suomen yliopistossa, ravitsemussuositusten kirjoittaja ja tekee myös potilastyötä.

Lue Me Naisten juttu kokonaisuudessaan: https://www.menaiset.fi/artikkeli/hyva-olo/ravinto/en-syo-tarpeeksi-kalaa-voinko-saada-sen-hyvat-vaikutukset

Pin It

Luomukauneutta, terveyttä ja hyvinvointia - Kauneudenhoitoa Virginolla

kategoriassa Ajankohtaista

Moni tietää, että rypsiöljyn nauttiminen paitsi parantaa terveyttä, vaikuttaa edullisesti ulkonäköönkin. Talviaikaan kuivuva tai atooppinen…

Värikäs tomaatti-fetapasta piristää arkea

kategoriassa Blogi

Pastoja tulee tehtyä paljon, koska ne ovat nopeita, helppoja ja täyttäviä. Usein kastike on mallia…

Ranskalainen sipulikeitto on talven klassikkoruoka

kategoriassa Blogi

Talviaikaan ainakin minulle maistuvat parhaiten keitot. Tein pitkästä aikaa klassista ranskalaista sipulikeittoa. Herkullinen ja ylellinenkin…