tammikuu 29, 2025
10 tapaa, joilla suojaat aivosi muistisairaudelta
in Ajankohtaista
Asiantuntijoiden mukaan muistisairauksien ehkäisyä ei voi aloittaa liian varhain. Onneksi yksinkertaisilla elämäntapamuutoksilla on suuri vaikutus sairastumisen riskin vähentämisessä! Katso kymmenen tapaa, joilla voit suojata aivojesi terveyttä. Yksi niistä on ruokavalio, johon kuuluu runsaasti pehmeää rasvaa – kylmäpuristettu rypsiöljy on erinomainen valinta. Tuoreet tutkimustulokset myös osoittavat, että elintapojen merkitys aivojemme hyvinvoinnille…
tammikuu 15, 2025
Yksi ruoka-aine tekee miehen sydämelle erityisen hyvää
in Ajankohtaista
Iltalehti kirjoittaa Terveys -osiossa kardiologi Harri Saarisen väitöstutkimuksesta, jossa hän tutki miesten metabolista oireyhtymää (MBO). Joka kolmannella suomalaismiehellä on MBO, joka uhkaa terveyttä monin tavoin. MBO lisää sairastumisriskiä muun muassa vakaviin sydän- ja verisuonisairauksiin. MBO:n hoitoon kuuluu elintapojen ruuvaaminen suotuisaan suuntaan. Yksi tärkeä tekijä on ruokavalio, jonka vaikutusta MBO-miesten terveyteen Saarinen myös…
touko 31, 2024
Suolisto kuntoon – kokeile kolmea muutosta ruokavaliossa
in Ajankohtaista
Suomalaisten suolistot voivat yhä huonommin, ja syy on elintavoissa. Tulehdukselliset suolistosairaudet ovat lisääntyneet räjähdysmäisesti viimeisten kymmenen vuoden sisällä. Ruokavalion rukkaaminen terveellisemmäksi, liikunta ja lepo auttavat.
huhtikuu 10, 2024
Kevyt keväinen lounassalaatti kurkusta ja kylmäsavulohesta
in Blogi
Itse teen usein kotona ruuan valmiiksi ja otan pakasterasiassa mukaan töihin. Etäpäivinäkin piristää, kun pitää kunnon lounastunnin ja kokkaa itse kevyen lounaan. Uudet ravitsemussuositukset suosittelevat syömään entistäkin enemmän kasviksia päivittäin, joten niitä kannattaa sisällyttää jokaiselle aterialle. Kevään ja kesän koittaessa alkaa tehdä yhä enemmän mieli ruokaisia salaatteja. Tämä salaatti valmistuu…
huhtikuu 10, 2024
Mehevät täytetyt sardiinileivät evääksi piknikille tai vaikka opiskeluihin
in Blogi
Täytetty leipä on helppo ja ruokaisa eväs, etenkin kun näkee sen verran vaivaa, että sekoittaa täytteeksi tulevan tahnan itse. Säilykesardiineja käytettiin aiemmin Suomessakin paljon, mutta ne ovat jotenkin jääneet tonnikalan varjoon. Sardiini on kuitenkin aika herkullista, kohtuuhintaista ja terveellistäkin. Täytetyt leivät voi helposti ottaa mukaan kylmälaukussa piknikille, ja niistä saa…
huhtikuu 23, 2024
Pienillä muutoksilla ruokavalioon on suuri vaikutus
in Ajankohtaista
Jo pienikin muutos ruokavaliossa on terveyden kannalta merkityksellinen, jos se tulee tavaksi, kertoo Ilta-Sanomat Terveys. Lehti listaa viisi isoa ongelmaa suomalaisten syömisessä: Kasviksia syödään liian vähän ja punaista sekä prosessoitua lihaa liikaa. Kovaa rasvaa saamme liikaa ja kuitujen saanti jää alhaiseksi. Suolan käyttöäkin pitäisi vähentää.
huhtikuu 10, 2024
Lastattu hummus on vappupöydän ykkösherkku
in Blogi
Selailen usein ulkomaisia netin ruokasivustoja, Instagramia ja Pinterestiä uusien ideoiden toivossa. ”Loaded hummus” eli suomeksi lähinnä ehkä lastattu hummus ollut trendikästä jo pidempään, ja olen nähnyt hienoja ruokakuvia sekä erilaisia versioita. Pitihän sitä kokeilla itsekin, kun perhettä ja ystäviä tuli kyläilemään. Satun näet pitämään kovasti hummuksesta, fetasta, oliiveista, makeista pienistä…
huhtikuu 23, 2024
Kolesteroli alas ilman lääkkeitä
in Ajankohtaista
Yli miljoonalla suomalaisella on kohonnut veren kolesterolipitoisuus. Arvot voivat parantua kolesterolia alentavalla ruokavaliolla ja muilla elämäntapamuutoksilla ilman lääkkeitä, kerrotaan Iltalehden terveyssivuilla 18.4.2024.
helmikuu 22, 2024
Viipale kakkua aamupalaksi? Kokeile banaanileipää!
in Blogi
Onko muita, joille aamiaiseksi maistuisi kunnon viipale kakkua kahvin kera? Sen voi tehdä terveellisestikin, nimittäin banaanileivällä! Banaanileipä ei oikein tiedä, onko se leipä vai kakku, kenties molempia vai ei kumpikaan. Herkullista ja täyttävää se on joka tapauksessa, ja käy myös välipalasta tai iltapalasta. Leipominen on helppoa, sillä aineksia ei vatkata…
maaliskuu 26, 2024
Kananmunat tuovat kevään lautaselle
in Blogi
Linnunmuna on ollut kevään, uuden elämän ja kasvun symboli jo muinaisilta ajoilta. Sen on uskottu tuovan onnea ja voimia sekä suojelevan vaaroilta. Kotimaisissa kansanrunoissa, joihin Kalevala pohjautuu, maailma sai alkunsa munasta, ja muna on myös vanha kristillinen symboli. Ei ihme, että munaruuat ovat suosittuja pääsiäisenä. Kauniin keväisen, keltaisen, valkoisen ja…