header

Ilmastonmuutosta voi hillitä terveellisellä, kasvisvoittoisella ruokavaliolla

Ilmastoystävällinen ja terveyttä edistävä ruokavalio on täysipainoinen, kasvisvoittoinen ja sesonginmukainen: kokojyväviljoja, juureksia, kaalia, sipuleita ja muita avomaakasviksia, perunaa, palkokasveja, siemeniä, pähkinöitä ja kasviöljyjä. Ruuan ja ruuantuotannon ilmastovaikutuksista on ilmestynyt ensimmäinen tutkijoiden kirjoittama suomenkielinen artikkeli. Kokonaisvaltaista ja tutkimuspohjaista tietoa ilmastoystävällisestä ruokavaliosta…

Rypsiöljy on luonnollinen elintärkeiden omega-3-rasvahappojen lähde

Keskikokoisen ihmisen omega-3-rasvahappojen saannin turvaa esimerkiksi 2 ruokalusikallista rypsiöljyä päivässä, toteaa ravitsemusterapeutti Ursula Schwab Me Naisissa.

Kerää rahaa joukkueelle tai koululuokalle myymällä laadukkaita Virgino-öljyjä!

Seurojen ja koulujen varainkeruuseen on nyt uusi, helppo ja kätevä mahdollisuus. Voit myydä korkealaatuisia, puhtaita kotimaisia Virgino-rypsiöljyjä ja ansaita samalla rahaa vaikkapa luokkaretken toteuttamiseen.

Miksi juuri Virginoa?

Kylmäpuristettu rypsiöljy edistää terveyttä monista syistä. Siinä on hyvin niukasti tyydyttyneitä rasvahappoja ja runsaasti suotuisaa kertatyydyttymätöntä öljyhappoa. Omega-6- ja omega-3-rasvahappoja siinä on ihmisen elimistölle ihanteellisessa suhteessa, 2:1. Kylmäpuristus säilyttää rypsin arvokkaat ominaisuudet ja ravintoaineet. Öljy irrotetaan rypsin siemenistä mekaanisella puristuksella,…

Virgino on osa terveellistä elämää

Hyvä terveys perustuu oikeanlaiseen ruokavalioon, liikuntaan ja positiiviseen elämänasenteeseen. Tasapainoiseen ruokavalioon kuuluu riittävä määrä hyviä rasvoja. Ne edistävät sydänterveyttä, pienentävät rytmihäiriöalttiutta, estävät veren hyytymistä ja alentavat kolesterolia. Pehmeät rasvat vaikuttavat suotuisasti aivoihin: muistiin, oppimiskykyyn ja mielialaan. Niillä on suuri vaikutus…

Lämmin juuressalaatti

Ainekset: 2 palsternakkaa 3 punajuurta 5 porkkanaa 4 rkl Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä suolaa myllystä mustapippuria myllystä 1 pakettia aitoa fetajuustoa 1 prk vihreitä kypsiä linssejä tuoretta minttua

Uunimunakas sienillä

4 annosta Ainekset: 200 g herkkusieniä tai muita sieniä ½ sipulia  8 kananmunaa  200 dl (1 purkki) 15% ruokakermaa 0,5 dl rypsiöljyä paistamiseen suolaa ja mustapippuria maun mukaan munakkaan päälle ruohosipulia tai muita yrttejä

Tom Yam -keitto

Ainekset: 350 g broilersuikaleita (maustamaton) 200 g siitakesieniä tai tummia herkkusieniä Virgino Chiliöljyä paistamiseen 1 l vettä 2 kpl kanafondia 1 sitruunaruohon varsi 3 rkl Tom Yam tahna 2 rkl kalakastiketta 1 limen mehu 1 tl sokeria pari kourallista kirsikkatomaatteja…

Uunipunajuuria, vuohenjuustoa ja salaattia

Ainekset: 600 g punajuuria 0,5 dl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä tai Virgino Rosmariiniöljyä 1 rkl hunajaa 1 tl suolaa noin ¼ tl rouhittua mustapippuria tuoretta timjamia 200 g vuohejuustoa vihreää salaattia, kurkkua ja tomaattia 2 rkl Virginoa + 1 sitruunan mehu 1…

Siemennäkkärit

Ainekset: 2 dl maissijauhoa (ei maissitärkkelys) 1 dl kurpitsansiemeniä 1 dl pellavansiemeniä 1 dl auringonkukansiemeniä 3 dl kiehuvaa vettä ½ dl Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä

Pähkinäiset mascarpone-hunajapäärynät

Ainekset: 8 päärynää 150 g mascarpone-tuorejuustoa 2 rkl sokeria 1 rkl sitruunamehua 1 dl rouhittuja pekaanipähkinöitä tai saksanpähkinöitä 1½ rkl juoksevaa hunajaa 1½ rkl Virgino Rosmariiniöljyä
Protected with SiteGuarding.com GEO Protection