header

Ilmastonmuutosta voi hillitä terveellisellä, kasvisvoittoisella ruokavaliolla

Ilmastoystävällinen ja terveyttä edistävä ruokavalio on täysipainoinen, kasvisvoittoinen ja sesonginmukainen: kokojyväviljoja, juureksia, kaalia, sipuleita ja muita avomaakasviksia, perunaa, palkokasveja, siemeniä, pähkinöitä ja kasviöljyjä. Ruuan ja ruuantuotannon ilmastovaikutuksista on ilmestynyt ensimmäinen tutkijoiden kirjoittama suomenkielinen artikkeli. Kokonaisvaltaista ja tutkimuspohjaista tietoa ilmastoystävällisestä ruokavaliosta…

Rypsiöljy on luonnollinen elintärkeiden omega-3-rasvahappojen lähde

Keskikokoisen ihmisen omega-3-rasvahappojen saannin turvaa esimerkiksi 2 ruokalusikallista rypsiöljyä päivässä, toteaa ravitsemusterapeutti Ursula Schwab Me Naisissa.

Kerää rahaa joukkueelle tai koululuokalle myymällä laadukkaita Virgino-öljyjä!

Seurojen ja koulujen varainkeruuseen on nyt uusi, helppo ja kätevä mahdollisuus. Voit myydä korkealaatuisia, puhtaita kotimaisia Virgino-rypsiöljyjä ja ansaita samalla rahaa vaikkapa luokkaretken toteuttamiseen.

Miksi juuri Virginoa?

Kylmäpuristettu rypsiöljy edistää terveyttä monista syistä. Siinä on hyvin niukasti tyydyttyneitä rasvahappoja ja runsaasti suotuisaa kertatyydyttymätöntä öljyhappoa. Omega-6- ja omega-3-rasvahappoja siinä on ihmisen elimistölle ihanteellisessa suhteessa, 2:1. Kylmäpuristus säilyttää rypsin arvokkaat ominaisuudet ja ravintoaineet. Öljy irrotetaan rypsin siemenistä mekaanisella puristuksella,…

Virgino on osa terveellistä elämää

Hyvä terveys perustuu oikeanlaiseen ruokavalioon, liikuntaan ja positiiviseen elämänasenteeseen. Tasapainoiseen ruokavalioon kuuluu riittävä määrä hyviä rasvoja. Ne edistävät sydänterveyttä, pienentävät rytmihäiriöalttiutta, estävät veren hyytymistä ja alentavat kolesterolia. Pehmeät rasvat vaikuttavat suotuisasti aivoihin: muistiin, oppimiskykyyn ja mielialaan. Niillä on suuri vaikutus…

Rakuunaporkkanat

Ainekset: 250 g porkkanoita 3 rkl Virgino valkosipuliöljyä pieni nippu silputtua tuoretta tai 1 tl kuivattua rakuunasuolaa maun mukaan pari kierrosta mustapippuria myllystä

Kasvis-sienikääryleet

Ainekset: 1 valkokaali Täyte: 1 dl puuroriisiä 3 dl Nyhtökauraa tai Härkistä 1 kasvisliemikuutio 1 sipuli 3 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä 0,5 l tuoreita sieniä (esimerkiksi kantarelleja tai herkkusieniä) 3 rkl ranskankermaa suolaa mustapippuria siirappia voinokareita

Sienirisotto

2-3 annosta Ainekset: 3 dl risottoriisiä 1 dl Virgino-rypsiöljyä 8 dl vettä 1 kana- tai kasvisliemikuutio 1 sipuli 150-200 g sieniä (kantarelli, suppilovahvero tms.) 1/2 dl parmesaani-juustoraastetta 50 g voita muutama kierros mustapippuria myllystä 2 rkl silputtua tuoretta persiljaa

Omena-pähkinägalette

Pohja: 4 dl vehnäjauhoa 1,5 dl grahamvehnäjauhoa ¼ tl suolaa 2 rkl sokeria ¾ dl Virgino kylmäpuristettu rypsiöljyä ½ tl leivinjauhe 1 dl vesi 1 muna ½ tl etikka

Paistetut banaanit

Ainekset: banaanit Virgino kylmäpuristettua rypsiöljy vaahterasiiraappi ripaus kardemumma

Haudutetut omenat pähkinägranolalla

4 annosta Ainekset: 4 omenaa 2 rkl fariinisokeria/hienoa sokeria 1 dl vettä Pähkinägranola: 3 rkl Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä 1 ½ dl kaurahiutaleita ½ dl saksanpähkinöitä rouhittuna 2 rkl vaahterasiirappia tai tavallista tummaa siirappia 1 tl kanelia
Protected with SiteGuarding.com GEO Protection