Etusivu - Virgino Kylmäpuristettu Rypsiöljy

Uunijuurekset makuöljyssä

Ainekset: 600 g kasviksia 0,5 dl Virgino kylmäpuristettua makuöljyä maun mukaan suolaa ja pippuria myllystä halutessasi yrttejä tai muita mausteita

Lue lisää...

Paahdettu porkkana-kukkakaalikeitto basilikaöljyllä

(2 annosta) Ainekset: 1 kukkakaali (n. 400 g) 4 porkkanaa (n. 400 g) 1 iso sipuli 4 rkl Virgino Valkosipuliöljyä 5 dl vettä 1 kasvisfondi ½ tl suolaa 2 tl kuivattua rakuunaa mustapippuria myllystä 1 dl ruokakermaa tai kaurakermaa Yrttiöljy:1 dl Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä1 tuore basilikapuska½ tl suolaa1 rkl sitruunanmehua

Lue lisää...

Mustapapupihvit ja jogurttikastike

(7-8 pihviä) Ainekset: 1 pieni sipuli tai ½ isosta Virgino kylmäpuristettu rypsiöljy paistamiseen 1 tlk kypsiä mustapapuja 2 kananmunaa ¾ dl kesäkurpitsaa raastettuna ja valutettuna (n. ½ pienestä kesäkurpitsasta) 1 pieni porkkana raastettuna ½ tl kuivattu korianteri ½ tl kuivattu juustokumina ½ tl suolaa mustapippuria myllystä ½ tl paprikajauhetta 4 rkl kauraleseitä 1 ½…

Lue lisää...

Korealainen jauheliha-kasviskeitto

Ainekset: 400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa 3 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä tai Virgino Chiliöljyä/Valkosipuliöljyä 3 valkosipulin kynttä 1 punasipuli 1 rkl tomaattisosetta (pyreetä) 1 l vettä 2 liha- tai kasvisliemikuutiota 100 g keräkaalia suikaleina 100 g porkkanaa ohuina suikaleina 100 g sokeriherneen palkoja (tuore tai pakaste) 1 rkl soijaa 2 tl raakaruokosokeria 1 rkl…

Lue lisää...

Sienillä täytetyt paprikat

Ainekset: 6 isoa paprikaa 200 g / ½ l puhdistettuja tuoreita sieniä (metsäsieniä tai viljeltyjä) 4 rkl Virgino-rypsiöljyä 1 sipuli 1 tl suolaa 2½ dl keitettyä pitkäjyväistä riisiä 100 g pippurituorejuustoa 1½ Mustaleima emmental -juustoraastetta tuoretta rosmariinia, timjamia tai persiljaa

Lue lisää...

Pähkinäiset mascarpone-hunajapäärynät

Ainekset: 8 päärynää 150 g mascarpone-tuorejuustoa 2 rkl sokeria 1 rkl sitruunamehua 1 dl rouhittuja pekaanipähkinöitä tai saksanpähkinöitä 2 rkl juoksevaa hunajaa 2 rkl Virgino Rosmariiniöljyä

Lue lisää...