header

Marjakauden smoothie

Sain syntymäpäivälahjaksi tuliterän tehosekoittimen, ja olen sen jälkeen nauttinut aamiaiseksi erilaisia smoothie-variaatioita.

Niihin kun voi laittaa melkein mitä vain: hedelmiä, pakastemarjoja, säilykehedelmiä, maitoa, jugurttia, rahkaa, hedelmämehua, rypsiöljyä, leseitä, kookoshiutaleita, kaakaojauhetta, hunajaa, tuoreita yrttejä... maun mukaan ja niistä aineksista, mitä kaapista löytyy!

Mixerillä pähkinät ja mantelitkin menevät pieneksi smoothien joukkoon.

Nyt marjakauden ollessa parhaimmillaan kannattaa hyödyntää kotimaisten marjojen ravintoaineet monipuolisesti. Nehän ovat oikeaa suomalaista superruokaa, kylmäpuristetun rypsiöljyn ohella :)

Marjasmoothie neljälle
400 g kookosmaitoa
2 rkl Virgino-rypsiöljyä
1/2 tl aitoa vaniljajauhetta
2 dl luonnonjogurttia tai maitoa
2 dl tuoreita mustikoita tai vadelmia
1 rkl hunajaa tai intiaanisokeria
2 dl kauraleseitä

Kaada kaikki ainekset mixeriin, surauta smoothieksi ja nauti!

Pin It

Rypsiöljyllä saattaa olla vaikutusta Alzheimerin taudin ehkäisemisessä

kategoriassa Ajankohtaista

Ravinto näyttää olevan merkittävä tekijä Alzheimerin taudin ehkäisemisessä. Pfizer Oy:n julkaiseman artikkelin mukaan rypsiöljyllä, kalarasvoilla…

Vyötärö kaventuu Itämeren ruokavaliolla

kategoriassa Ajankohtaista

Itämeren keittiö käyttää hyväkseen pohjoisilta leveysasteilta tulevia raaka-aineita. Keittiössä syödään paljon kotimaisia juureksia, marjoja ja…

Pohjoismainen ruokavalio voi suojata kroonisilta sairauksilta

kategoriassa Ajankohtaista

Tutkimuksen mukaan pohjoismaisen, terveellisen ruokavalion noudattaminen vähentää selvästi tulehdusgeenien toimintaa rasvakudoksessa. Tulehdustila voi viitata kroonisiin…