header

Marjakauden smoothie

Sain syntymäpäivälahjaksi tuliterän tehosekoittimen, ja olen sen jälkeen nauttinut aamiaiseksi erilaisia smoothie-variaatioita.

Niihin kun voi laittaa melkein mitä vain: hedelmiä, pakastemarjoja, säilykehedelmiä, maitoa, jugurttia, rahkaa, hedelmämehua, rypsiöljyä, leseitä, kookoshiutaleita, kaakaojauhetta, hunajaa, tuoreita yrttejä... maun mukaan ja niistä aineksista, mitä kaapista löytyy!

Mixerillä pähkinät ja mantelitkin menevät pieneksi smoothien joukkoon.

Nyt marjakauden ollessa parhaimmillaan kannattaa hyödyntää kotimaisten marjojen ravintoaineet monipuolisesti. Nehän ovat oikeaa suomalaista superruokaa, kylmäpuristetun rypsiöljyn ohella :)

Marjasmoothie neljälle
400 g kookosmaitoa
2 rkl Virgino-rypsiöljyä
1/2 tl aitoa vaniljajauhetta
2 dl luonnonjogurttia tai maitoa
2 dl tuoreita mustikoita tai vadelmia
1 rkl hunajaa tai intiaanisokeria
2 dl kauraleseitä

Kaada kaikki ainekset mixeriin, surauta smoothieksi ja nauti!

Pin It

Terveellinen ruoka antaa potkua

kategoriassa Ajankohtaista

”Ruuanlaitto ja leipominen on ollut minulle mieleistä puuhaa lapsesta saakka, kotitaloudestakin tuli yläasteella kiitettäviä arvosanoja.…

Voimaruokaa Suomesta

kategoriassa Ajankohtaista

Soili Soisalolta ja Eeva Voutilaiselta on ilmestynyt uusi kirja, Pohjolan ruokavalio. Teos on uudistettu laitos…

Koululaisille vain parasta

kategoriassa Ajankohtaista

Anne Jahkonen työskentelee Riihimäellä Pohjolanrinteen koulun keittiössä. Riihimäellä kouluruokaan panostetaan, ja mahdollisuuksien mukaan tarjotaan suomalaista…