Ajankohtaista

Kylmäpuristettu rypsiöljy tuli keittiöön jäädäkseen

Minna VanhalaKotitalousopettajien liiton tuore puheenjohtaja Minna Vanhala opettaa yläkoululaisille hyvää ravitsemusta, arjen rytmejä, talousosaamista, tunnetaitoja, kestävää kehitystä ja oman elämän hallintaa. Kotonaan hän laittaa mieluiten mausteisia itämaisia ruokia öljyä säästämättä.

Lue lisää...

Minna VanhalaKotitalousopettajien liiton tuore puheenjohtaja Minna Vanhala opettaa yläkoululaisille hyvää ravitsemusta, arjen rytmejä, talousosaamista, tunnetaitoja, kestävää kehitystä ja oman elämän hallintaa. Kotonaan hän laittaa mieluiten mausteisia itämaisia ruokia öljyä säästämättä.

Virginon kesän kuvakisa

grillaus etuKISA ON PÄÄTTYNYT!

Kiitos kaikille osallistujille!

 

Lue lisää...

grillaus etuKISA ON PÄÄTTYNYT!

Kiitos kaikille osallistujille!

 

WHO suosittelee nyt Itämeren ruokavaliota – täysjyvää, rypsiöljyä, kalaa ja kasviksia

Maailman terveysjärjestö WHO suosittelee nyt Itämeren ruokavaliota, ja kokosi 10 kohdan listan, kuinka noudattaa sitä arjessa – Suomalaistutkija: ”Itämeren ruokavalio pitää painonkin kurissa”.

Lue lisää...

Maailman terveysjärjestö WHO suosittelee nyt Itämeren ruokavaliota, ja kokosi 10 kohdan listan, kuinka noudattaa sitä arjessa – Suomalaistutkija: ”Itämeren ruokavalio pitää painonkin kurissa”.

Kilpailu - Mikä on sinun klassikkoruokasi?

Kiitos kaikille osallistujille! Kilpailu on päättynyt!
Lue lisää...
Kiitos kaikille osallistujille! Kilpailu on päättynyt!

Laadukkaita klassikkoreseptejä herkullisten tarinoiden kera

Rantanen klassikkoruokiaRuokatoimittaja, kotitalousopettaja Tiina Rantasen Klassikkoruokia-kirjassa (Otava 2018) on yli 50 takuuvarmaa ruokaohjetta juomasuosituksineen. Kaikkiin resepteihin liittyy myös kiinnostavaa kulttuurihistoriaa.

Kirjasta selviää, kuka oli Jansson, joka lankesi kiusaukseen. Kirjassa kerrotaan, mikä oli kaneliässien salainen viesti sekä millä Lady Macbeth tainnutti vanginvartijat. Käy ilmi myös, miksi Mannerheim vei vorshcmack-reseptinsä Savoy-ravintolaan.

Lue lisää...

Rantanen klassikkoruokiaRuokatoimittaja, kotitalousopettaja Tiina Rantasen Klassikkoruokia-kirjassa (Otava 2018) on yli 50 takuuvarmaa ruokaohjetta juomasuosituksineen. Kaikkiin resepteihin liittyy myös kiinnostavaa kulttuurihistoriaa.

Kirjasta selviää, kuka oli Jansson, joka lankesi kiusaukseen. Kirjassa kerrotaan, mikä oli kaneliässien salainen viesti sekä millä Lady Macbeth tainnutti vanginvartijat. Käy ilmi myös, miksi Mannerheim vei vorshcmack-reseptinsä Savoy-ravintolaan.