Ainekset: 
500 g valmista peruna-sipulisekoitusta 
½ - 1 litra sieniä riippuen sienilaadusta 
1 - 1 ½ tl suolaa 
1 ½ tl kuivattua timjamia 
1 tl kuivattua rakuunaa 
1 tl kuivattua oreganoa 
voit vaihtoehtona käyttää myös tuoreita yrttejä 
½ tl valkopippuria 
2 - 3 dl kevytkermaa 
paistamiseen maustamatonta Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä tai Virgino Rosmariiniöljyä,
mikäli käytät maustamatonta Virginoa voit lisätä pannulle myös rosmariini oksan

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.

Pilko sienet. Paista ne reilussa öljyssä. Lisää mausteet pannulle ja anna sienien hetken maustua miedolla lämmöllä.

Sekoita sienet uunivuokaan peruna-sipulisekoituksen joukkoon. Kaada päälle kermaa ja kypsennä uunissa noin tunti.