header

Juuresnyytit

Nyytit grillissa SmallAinekset:
300 g bataattia
300 g keltajuurta
5 dl tummaa olutta
1 dl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
ripaus ruokosokeria ja cayennepippuria

Kuori ja pilko juurekset. Pyöräyttele juurekset olut-öljy-sokeri-cayenne-sekoituksessa, anna hieman maustua. Kääri juurekst folionyytteihin ja paahda grillissä noin 30 minuuttia. Kokeile esim. haarukalla juureisten kypsyys.

Pin It