Kaali-puolukkaraaste

Ainekset:2 dl puolukkasurvosta1 l kaalisuikaleita2 dl porkkanaraastettakylmäpuristettua Virginoa Höylää juustohöylällä tai raastimen karkealla terällä ohuita suikaleita kaalista. Sekoita kaali, porkkanaraaste ja puolukkasurvos. Mausta tarvittaessa hunajalla. Tilkka kylmäpuristettua rypsiöljyä tekee raasteesta ravitsevamman. Paina raaste tiiviiksi ja anna sen makuuntua jääkaapissa. Tarjoa vaikkapa muna-kaalilaatikon lisäkkeenä! Puolukka on ollut monen kasvisraasteen raikastaja. Tässä on porkkanaa ja kaalia puolukan kaverina. Resepti: keittiömestari Jaakko Kolmonen Jaakko Kolmonen, 70 vuotta: Lue haastattelu tästä » var loadAsyncDeferredFacebook = function() { (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/fi_FI/sdk.js#xfbml=1&version=v3.0"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk')); } if (window.addEventListener) window.addEventListener("load", loadAsyncDeferredFacebook, false); else if (window.attachEvent) window.attachEvent("onload", loadAsyncDeferredFacebook); else window.onload = loadAsyncDeferredFacebook; var loadAsyncDeferredTwitter = function() { var d = document; var s = 'script'; var id = 'twitter-wjs'; var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0],p=/^http:/.test(d.location)?'http':'https';if(!d.getElementById(id)){ js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=p+'://platform.twitter.com/widgets.js';fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);} } if (window.addEventListener) window.addEventListener("load", loadAsyncDeferredTwitter, false); else if (window.attachEvent) window.attachEvent("onload", loadAsyncDeferredTwitter); else window.onload = loadAsyncDeferredTwitter; (function (w, d, load) { var script, first = d.getElementsByTagName('SCRIPT')[0], n = load.length, i = 0, go = function () { for (i = 0; i < n; i = i + 1) { script = d.createElement('SCRIPT'); script.type = 'text/javascript'; script.async = true; script.src = load[i]; first.parentNode.insertBefore(script, first); } } if (w.attachEvent) { w.attachEvent('onload', go); } else { w.addEventListener('load', go, false); } }(window, document, ['//assets.pinterest.com/js/pinit.js'] ));

Kaali-puolukkaraaste

Mango-chilisalaatti

Vesimeloni-fetasalaatti

Välipalasalaatti

Meksikolainen Härkissalaatti

Rosolli

Vihersalaatti