(4 annosta)

Ainekset:
2 banaania
2 dl maustamatonta jogurttia
iso kourallinen tuoretta pinaattia
2 dl nestettä (maitoa, kaurajuomaa, soijajuomaa, sokeroimatonta mehua tms.)
2 rkl leseitä, täysjyvähiutaleita tai pähkinöitä rouhittuna
2 rkl hunajaa
2 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä

Sekoita kaikki ainekset keskenään sauvasurvimella tai blenderissä sileäksi. Lisää tarvittaessa nestettä, tai lusikoi suuhun paksumpana myslin kera.

Resepti: kotitalousopettaja Minna Vanhala