Ainekset:
200 g lehtikaalia
6 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä tai Virgino mausteöljyä (chili, valkosipuli, rosmariini)
1 rkl grillimaustetta
Revi kaalista muutaman sentin kokoisia paloja. Pane ne kulhoon, kaada päälle öljy ja sirottele mausteet. Sekoita, kunnes öljy ja mausteet ovat levittyneet tasaisesti.
Kaada tasaisesti pellille leivinpaperille ja paista 150-asteisessa uunissa noin vartin verran. Älä ruskista liikaa, vain sipsien reunan on tarkoitus ruskistua.