Blogi
- Uunipunajuuret vuohenjuuston ja paahdetun sipulin kera
- Surimisalaatti on kivan kevyt ja sopii vaikka rapujuhliin
- Kuka keitetyn paistaa, se makian maistaa – grillatut ribsit
- Herkkutatit taipuvat moneen herkulliseen ruokaan
- Grillatut possu-ananasvartaat itämaisella säväyksellä
- Hollantilainen pannukakku saa seurakseen sitruunatahnaa ja mustikoita
- Terveellinen ja herkullinen buddha bowl
- Uunissa paahdettuja minitomaatteja ricottaleivällä
- Vesimeloni-fetasalaatti on sekä raikas että kaunis
- Banaanileipä on puoliksi leipä, puoliksi kakku
- Feta-pinaattidippi on maukasta tarjottavaa illanistujaisiin
- Italialainen melanzane-vuoka valmistuu myös kesäkurpitsasta
- Kaurasydämet tuovat hyvää mieltä ja hyvää oloa
- Vuohenjuustolla täytetyt kreikkalaiset paprikat illanistujaisiin
- Makea veriappelsiini tuo raikkaan maun smoothieen
- Värikäs tomaatti-fetapasta piristää arkea
- Kokeile tehdä kalapuikot itse
- Lämmittävä ja mausteinen chorizokeitto on arjen pikaruokaa
- Ranskalainen sipulikeitto on talven klassikkoruoka
- Talvinen papu-pastasoppa käy lounaaksi ja retkievääksi
- Friteeratut suolakurkut ovat uudenlaista tarjottavaa illanistujaisissa
- Riisipuurosta syntyy tuunaamalla herkullinen jälkiruoka
- Lämmin lehtikaali-fetasalaatti piristää joulun ja uudenvuoden juhlapöytää
- Superherkulliset pipari-puolukkakuppikakut joulukahveille
- Maukas mansikkapehmis syntyy muutamasta aineksesta
- Sadonkorjuuajan piirakassa on punajuurta ja rutkasti makua
- Spagettikurpitsa on kevyt ja maukas vaihtoehto pastalle
- Hampurilaispelti astetta isompaan nälkään
- Manteli-hunajakakku tuo aurinkoa syksyyn
- Hauska alkupala kootaan kokonaisesta päärynästä
- Säilykekana on kätevä kotivara, joka taipuu pastaan ja piirakkaan
- Kauraletuille sopivat makeat ja suolaiset täytteet
- Pannarimurot ovat näpertelijän unelma
- Lohta, parsaa ja varhaisperunaa – koko ateria samassa vuoassa
- Raikas sitruunakääretorttu kevään ja kesän juhliin
- Venäläiset cebureki-piiraat vappuun
- Caprilaissalaattia uudella tavalla
- Tv:n ääreen hiukan parempaa naposteltavaa
- Proteiinismoothie saa päivän käyntiin!
- Uunissa paahdetut kaalit ovat täynnä kuituja ja vitamiineja
- Kirsikkainen kerrosjälkiruoka kruunaa aterian
- Parmesaani-persiljakala on helppo kalaherkku italialaisittain
- Uunituore peltileipä huumaa tuoksullaan
- Hauska idea alkukeitoksi ja illanistujaisiin – tomaattikeitto leipäkuoressa
- Uutta tvistiä joulun kalapöytään
- Punajuurilaatikko on upean värinen ja herkullinen lisä joulupöytään
- Kokonaisena kuumennettu valkohomejuusto on näyttävä tarjottava juustopöytään
- Munakoisopizzat ovat hauska tarjottava illanistujaisiin
- Rapea pekoni maustaa samettisen pehmeän kukkakaalikeiton
- Gluteeniton tomaattipiirakka illanistujaisiin
- Pirteä smoothie aloittaa päivän
- Sienillä täytetyt paprikat ovat satokauden ruokaa parhaimmillaan
- Pähkinäisiin mascarpone-hunajapäärynöihin ihastuvat kaikki
- Marjainen tuorepuuro valmistuu helposti ja nopeasti
- Maukas ja mausteinen äyriäiskeitto on erinomainen alkuruoka
- Sunnuntaipäivälliselle ankanrintaa perunaröstien kera
- Rommi-rusinakakku valmistuu helposti kesän juhliin
- Grillilautanen rakentuu bratwursteista, lihapullista ja perunaviipaleista
- Broileri-halloumipizza valmistuu grillissäkin
- Viime kesänä pakastetuista marjoista valmistuu gluteeniton marjapiirakka
- Nopea munakas on arjen pelastus
- Romanttiselle illalliselle ankan rintaa palsternakkapyreen kera
- Perunaa ja savukalaa omasta maasta ja vesistä
- Astetta parempi lohi-kasviskeitto
- Bataatti-jauhelihapaistos maistuu lapsillekin
- Gluteenittomat ja maidottomat mokkapalat maistuvat jokaiselle
- Gluteenittomaan mantelikakkuun tarvitaan viisi ainesosaa
- Lähi-idän lautanen illanistujaisiin
- Gluteeniton ja maidoton saaristolaisleipä valmistuu helposti
- Vegaaninen kurpitsarisotto maistuu jokaiselle
- Pitkään haudutettua mureaa lihaa ja sienimuhennosta
- Pullavanukas uudella twistillä
- Maistuvaa arkiruokaa: peruna-tonnikalalaatikko
- Mausteinen kala-äyriäiskeitto on pyhäruokaa
- Tuoreen leivän tuoksua
- Täytetty avocado pitää pintansa
- No nyt – sisäfileepihvi maukkaiden kasvisten kera
- Penninvenyttäjän pasta
- Itseleivotut croissantit sunnuntain aamiaiselle
- Samettinen kurpitsasosekeitto sopii syksyyn
- Punajuuri-vuohenjuustopizzaa uunista tai grillistä
- Kasviskaalikääryleet maistuvat sadonkorjuuaikaan
- Kaikki kasvikset käyvät grilliin
- Pellillinen pizzaa erilaisilla täytteillä
- Gluteenittomat rosmariinisämpylät maistuvat kaikille
- Perinteinen kermainen lohikeitto on saariston kesäruokaa
- Mango-chisalaatti grilliruokien kaveriksi
- Kisakatsomoon tarjottimellinen naposteltavaa ja dippejä
- Grilli kuumaksi! Grillattua broilerin rintaa ja uunipunajuuria fetan kera
- Fetasalaatti tuo kevään ruokapöytään
- Pinaatti-avocadopasta on terveyspommi
- Lahnapurilaiset ovat maukasta ja terveellistä pikaruokaa
- Maukas pitkään haudutettu hirvenlihakeitto
- Avocadorisotto tuo kevään ruokapöytään
- Kahteen kertaan kypsennetyt uuniperunat ovat mahtava lisuke
- Pasta Carbonara lämmittää kevättalvella ja antaa energiaa
- Blinipannukakku valmistuu helposti isolle joukolle
- Paistetut ahvenet, sitruunamuusi ja maa-artisokkalastut
- Lohta sinihomejuustopastan kera
- Voiko jouluruoka olla terveellistä? Kokeile paistettua lohta juureskuutioiden kera!
- Parasta pikkujoulunaposteltavaa – briejuustotortut viikunahillon kera
- Tähteet hyötykäyttöön uunimunakkaaseen
- Tattaririsotto on maistuva kasvisruokavaihtoehto
- Lihapullat valmistuvat kätevästi uunissa
- Sadonkorjuuajan kasvisruokaa – mehevä punajuurikiusaus
- Alkupalat Lapin tyyliin porosta ja graavilohesta
- Stroganoff sopii viikonlopun herkutteluun
- Ihania rapeita vohveleita!
- Hyödynnä tähteet – broilerin lopuista syntyy kiusaus
- Rahkatäyte raikastaa mansikka-marenkikakun
- Värikästä ruokaa – punajuuririsotto ja mustikkarahka
- Terveyspommi – kalaa, kasviksia ja kylmäpuristettua rypsiöljyä
- Herkulliset kalaleivät kevään ja kesän juhliin
- Pekoniin käärityt parsat hollandaise-kastikkeella
- Vappupiknikille suolaista piirakkaa ja salaatteja
- Perinteinen pannukakku maistuu kaikille
- Juustofondue kruunaa illanistujaiset
- Maukas broileririsotto raikkaan salaatin kera
- Vaihtelua lisukkeisiin – palsternakkagratiini paistetun lohen kera
- Paahdettuja kastanjoita sitruunakevytvoin kera
- Sulatejuustolla täytetty lihamureke
- Kermainen kanapasta antaa energiaa talvipäivinä
- Italialainen munakoisopaistos, la parmigiana di melanzane
- Suomalainen poro-juurespata maistuu loppusyksyn viikonloppuina
- Vähän parempaa hernekeittoa savuporon kanssa
- Kurpitsapannu
- Brasilialainen feijoada-lihapata ja maniokkiranskalaiset
- Ruokaisaa nizzansalaattia lounaalle
- Feta-vesimelonisalaattia aurinkoisen päivän lounaalle
- Jauhelihalla täytetyt pinaattikrepit
- Mustikka-rahkakääretorttu
- Chili-suklaakuppikakut
- Bataattihampurilaiset sopivat hiilareita vältteleville
- Raikas rahka-appelsiinikakku mökkivieraille
- Raikas appelsiinipesto maistuu kesäisellä lounaalla
- Rosmariiniöljyssä paistettua kuhaa ja pinaattimuhennosta
- Lähi-idän hedelmäsalaatti
- Parsarisotto on alkukesän herkku
- Vihreä supersmoothie
- Sokerittomat banaaniohukaiset
- Meksikolaista – guacamolea, broileria ja salaattia
- Itsetehty granola-muromysli – aamun paras!
- Tulinen tomaatti-chilipasta lämmittää talvisäällä
- Jälkiruokavaahto turkkilaisesta jogurtista
- Rosmariinilla maustettuja hirvenlihapullia juuresmuusin kanssa
- Ihana jälkiruoka - rosmariiniöljyssä ja hunajassa paistettu munajuusto
- Lämpimät sienileivät – herkkuja vaikka muutamasta sienestä!
- Sienisato jalostuu herkuiksi – kokeile kantarellipizzaa!
- Fish and chips, syntisen hyvää!
- Red velvet -kakku, makeaa mahan täydeltä
- Pataleipä - hyvää ja kaunista
- Kylmäsavulohipiirakka alkukesän juhliin
- Ikisuosikki – mokkapalat!
- Vietnamilainen pho-keitto on kuumaa ja mausteista
- Porkkanaletut ovat hyvää arkiruokaa
- Tattikeitto kuivatuista herkkutateista
- Kalakeitto portugalilaisella tvistillä
- Luonnollista kauneutta – ihana ihon kuorinta-aine kylmäpuristetusta öljystä
- Mausteinen kasvisbulgur
- Kotona tai poissa
- Gluteenittomat tortillat ja tulinen jauhelihakastike
- Jouluinen kahvikakku
- Ensikosketus lumeen
- Makumatka mausteiseen Lähi-itään
- Pasta Al Dente vai miten se meni
- Maanantain hyvää arkiruokaa - tonnikalalaatikko
- Ihanaa tuoretta ranskanleipää
- Helppo, helpompi, omenapaistos
- Mustapekan Bostonleipä
- Mausteinen paputahna leivälle
- Heinähommista MM-kisoihin
- Tom-kha gai – kuumaa kanakeittoa viileänä kesäiltana
- Focacciaa vapunpäivän piknikille!
- Palmun alle vai tunturin juureen
- Sunnuntairuokaa – pulled pork
- Banaaniletut ja pannari!
- Italialaiset isoäidit
- Kauden parhaat blinit!
- Paras kanakeitto syntyy pitkään hauduttamalla
- Hengähdystauko
- Punajuuririsotto - jouluruokaa uudella tavalla!
- Lähi-idän makua, suomalaisia kasviksia - kukkakaalitabbule
- Mitä tänään syötäisiin
- Raikasta puolukkapannukakkua viikonlopuksi!
- Fiiliksiä alpeilta
- Polentaa ja parmesaania
- Rapeaa naposteltavaa lehtikaalista
- Lähiruokaa
- Marjakauden smoothie
- Tee itse terveellisin mysli
- Löytöjä kukkapenkistä
- Tuoreita luomusämpylöitä aamuksi!
- Suklaanaamio kotikonstein!
- Maassa maan tavalla
- Cookies-pikkuleivät Ameriikan malliin
- Lisää kuppikakkuja - nyt gluteenittomia!
- Marjajutska
- Pellillinen muffinsseja kahvipöytään
- Pehmoiset kädet luomukuorinnalla
- Maailman helpoin marjapiirakka
- Täydellinen kakku
- Eikä hippustakaan valkoista viljaa
- Terästetty puuro
- Mustikoita ja kanttarelleja
- Leivissä on eroja
- Korvasienirisottoa, parhautta
- Vuokaleipää vailla vertaa
- Ulkona tuoksuu kevät
- Rahka tekee onnelliseksi
- Bataattia ja kookosta, njams
- Ihanaa iholle
- Ruokapakki mukaan reissuun
- Luumua, vaniljaa ja steviaa
- Hyvää ruokaa ja yhdessäoloa
- Otetaan, mitä kaapista löytyy
- Tulista italialaista
- Caesar-salaatti on omaa luokkaansa
- Liikunta ja luonnon antimet
- Rahkavoitaikina rulettaa
- Rapeaakin rapeampaa
- Superaamiainen antaa potkua päivään
- Makumatka saaristoon
- Rypsiöljy ulos kaapista!
Tutkimus: pohjoismainen ruokavalio vähentää sydäntautien riskiä
kategoriassa Ajankohtaista
Laajan ruokavaliotutkimuksen mukaan pohjoismainen, ns. Itämeren ruokavalio pienentää kolesteroliarvoja ja vähentää sepelvaltimotaudin riskiä. Tutkimuksen keskeisin…
Makumatka saaristoon
kategoriassa Blogi
Sain suomenruotsalaiselta ystävältäni Anna-Marialta kauan himoitsemani reseptin: kotitekoisen saaristolaisleivän eli "juntalimpan" ohjeen. Tämä maanmainio resepti…
WHO suosittelee nyt Itämeren ruokavaliota – täysjyvää, rypsiöljyä, kalaa ja kasviksia
kategoriassa Ajankohtaista
Maailman terveysjärjestö WHO suosittelee nyt Itämeren ruokavaliota, ja kokosi 10 kohdan listan, kuinka noudattaa sitä…