On maailman mukavin juttu katsoa läheisten kanssa elokuvaa tai urheilua ja samalla syödä jotain hyvää. Televisioillan tarjottimen voi koota myös värikkäistä ja terveellisistä kasviksista, ja herkutella ilman huonoa omaatuntoa.

Hauska idea on tehdä dippikasviksia ja tarjota dippi paprikanpuolikkaista.

Yllätä läheisesi iloisesti värikkäällä kasvistarjottimella!

Värikkäät kasvikset ja paprikadippi
kasviksia maun mukaan, esimerkiksi varsiselleriä, naposteluporkkanoita, kurkkua ja broccoliineja
kaksi eriväristä paprikaa

Dippi:
200 g kermaviiliä
1 tl juoksevaa hunajaa
1 rkl Virgino Chiliöljyä (tai maustamatonta Virgino-öljyä ja ½ tl chilirouhetta tai -jauhetta)
1 tl savupaprikajauhetta
1 tl srirachaa
1 tl soijaa
ripaus mustapippuria
1 valkosipulin kynsi silputtuna
1 rkl persiljaa silputtuna

Leikkaa paprikoista kansi pois ja poista siemenkota. Kokoa kasvistarjotin, paprikat keskelle. Varmista että paprikat seisovat tukevasti, leikkaa tarvittaessa pohjaa varovasti tasaiseksi. Sekoita dippi ja tarkista maku. Kaada kastike paprikoihin. Vie tarjolle!

Tweet