header

Tee itse terveellisin mysli

Mysli on herkkua kylmän luomumaidon tai soijamaidon kera.

Kaupan mysleissä vaan on harmillisen paljon suolaa, sokeria ja huonolaatuisia öljyjä, kuten auringonkukkaöljyä. Mysliä voi kuitenkin tehdä helposti myös itse, ihan tavallisista raaka-aineista.

Kannattaa kokeilla!

4 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
3 rkl hunajaa
1 l kaurahiutaleita
2 dl cashew-pähkinöitä
1/2 dl kuorimattomia seesaminsiemeniä
1/2 dl auringonkukansiemeniä
2 dl rusinoita
2 dl kauraleseitä

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Sekoita öljy ja hunaja ja lisää hiutaleisiin.Rouhi pähkinät ja lisää ne siementen kanssa hiutaleisiin. Voit myös käyttää valmista mantelirouhetta. Kaada seos uunipellille ja paista noin 25 minuuttia. Sekoittele välillä. Lisää valmiiseen mysliin rusinat ja leseet. Säilytä huoneenlämmössä kannellisessa purkissa.

Pin It

Chili-suklaakuppikakut

kategoriassa Blogi

Lomalla on aikaa leipoa vaikka yhdessä lasten kanssa. Oma 11-vuotias poikani rakastaa chiliä, ja Virginon…

Makumatka saaristoon

kategoriassa Blogi

Sain suomenruotsalaiselta ystävältäni Anna-Marialta kauan himoitsemani reseptin: kotitekoisen saaristolaisleivän eli "juntalimpan" ohjeen. Tämä maanmainio resepti…

Astetta parempi lohi-kasviskeitto

kategoriassa Blogi

Kalakeitto maistuu ja lämmittää aina. Perinteiseen kalakeittoon saa vaihtelua lisäämällä kasviksia ja maustamalla keitto hyvin.…