Mysli on herkkua kylmän luomumaidon tai soijamaidon kera.

Kaupan mysleissä vaan on harmillisen paljon suolaa, sokeria ja huonolaatuisia öljyjä, kuten auringonkukkaöljyä. Mysliä voi kuitenkin tehdä helposti myös itse, ihan tavallisista raaka-aineista.

Kannattaa kokeilla!

4 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
3 rkl hunajaa
1 l kaurahiutaleita
2 dl cashew-pähkinöitä
1/2 dl kuorimattomia seesaminsiemeniä
1/2 dl auringonkukansiemeniä
2 dl rusinoita
2 dl kauraleseitä

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Sekoita öljy ja hunaja ja lisää hiutaleisiin.Rouhi pähkinät ja lisää ne siementen kanssa hiutaleisiin. Voit myös käyttää valmista mantelirouhetta. Kaada seos uunipellille ja paista noin 25 minuuttia. Sekoittele välillä. Lisää valmiiseen mysliin rusinat ja leseet. Säilytä huoneenlämmössä kannellisessa purkissa.

Tweet