header

Mango-chisalaatti grilliruokien kaveriksi

mango chilisalaattiKäytän paljon hedelmiä ja marjoja salaateissa. Vihreän salaatin kaveriksi sopivat esimerkiksi mansikat, pensasmustikat, viinirypäleet, ananas ja mango.

Raikas, miedosti tulinen mangosalaatti sopii loistavasti niin grillatun lihan, broilerin, lohen kuin kasvistenkin seuraksi.

Jos pidät chilin mausta, voit lisätä salaattiin Chiliöljyn lisäksi myös silputtua tuoretta chiliä.

Mango-chilisalaatti
1 iso pussi vihreää salaattisekoitusta
1 tuore mango (tai purkillinen mehuun säilöttyä säilykemangoa)
4 rkl Virgino Chiliöljyä
2 limetin mehu
¼ tl suolaa
¼ tl rouhittua mustapippuria
(2 cm pätkä silputtua tuoretta chiliä)
tuoretta minttua, oreganoa tai persiljaa silputtuna

Laita revityt vihreät salaatinlehdet salaattikulhoon.

Kuori ja paloittele mango (tai valuta ja paloittele säilykemango). Asettele kauniisti salaatinlehdille.

Sekoita salaatinkastike ja valuta salaatille. Koristele silputuilla tuoreilla yrteillä.

Pin It

WHO:lta suositukset muistisairauksien ehkäisyyn – syö hyvin ja liiku

kategoriassa Ajankohtaista

WHO on ensimmäistä kertaa julkaissut suositukset muistisairauksien ehkäisyyn. Noin joka kolmas Alzheimerin tautitapaus olisi ehkäistävissä…

Juustofondue kruunaa illanistujaiset

kategoriassa Blogi

Juustofonduen teko onnistuu hyvin myös ilman fonduepataa, ja on erinomaista tarjottavaa illanistujaisiin. Tärkeää on muistaa,…

Virgino-rypsiöljyn rasvahappokoostumus on terveydelle erinomainen

kategoriassa Ajankohtaista

Pohjoismaisessa sydäntautikongressissa 12.–14.6.2008 esitellyn tutkimuksen mukaan Virgino-rypsiöljyn rasvahappokoostumus on ihanteellinen. Kylmäpuristetun rypsiöljyn nauttiminen vähentää veren…