Ainekset:
2 pkt leipäjuustoa (400 g)
2 dl kuohukermaa
2 dl lakkoja (tuore tai pakaste) tai lakkahilloa
8 rkl Virgino Rosmariiniöljyä
Voitele uuninkestävät annoskulhot (4 kpl) rosmariiniöljyllä. Jaa leipäjuusto kulhoihin ja valuta kerma sekä rosmariiniöljy annoksille.
Kuumenna uunissa 200 asteessa kymmenisen minuuttia. Koristele annokset lakoilla ja tuoreen rosmariinin lehdillä.
Tarjoa jälkiruokana tai kahvin kanssa. Kuuma leipäjuusto on parhaimmillaan heti uunista otettua.
Resepti: Aira Kuvaja