Jälkiruoat
Rosmariini-mansikkapehmis
Ainekset:
5 kypsää banaania
200 g pakastemansikoita
½ dl rasvatonta maitoa
1,5 rkl Virgino Rosmariiniöljyä
(1 rkl juoksevaa hunajaa)
Kun jätät hunajan pois, pehmis on vegaaninen. Jäiset banaanit tuovat niin paljon makeutta, ettei lisämakeutusta välttämättä tarvita.
Pannarimurot
Ainekset:
3 dl maitoa
2,5 dl vehnäjauhoja
2 kananmunaa
1,5 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
½ tl suolaa
1 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
Paistetut banaanit
Ainekset:
banaanit
Virgino kylmäpuristettua rypsiöljy
vaahterasiiraappi
ripaus kardemumma
Tattarivohvelit
Annoksesta tulee n. 10 vohvelia
gluteeniton
Ainekset:
3 munaa
3,5 dl maitoa
1 dl kivennäisvettä
2 dl tattarijauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
1 rkl sokeria
0,5 dl Virgino rosmariiniöljyä (tai Virgino kylmäpuristettu rypsiöljy)
Omenainen rahkapannacotta
(4 annosta)
Ainekset:
1 prk (2 dl) kermaa
2 dl maitoa
1 sitruunan kuori
1 dl sokeria
2 liivatelehteä
1 prk maitorahkaa
