Tomaatti-valkosipulikastike pastalle

pasta SAinekset:
1 sipuli
3 valkosipulin kynttä
4 rkl Virgino-rypsiöljyä tai Virgino Chiliöljyä
1 tlk (500g) paseerattua tomaattia
1-2 dl vettä
puolikas kasvisliemikuutio
n. 1 tl täysruokosokeria

Hienonna sipulit. Kuullota öljyssä miedossa lämmöllä kattilassa, kunnes sipulit pehmiää.

Lisää paseeratut tomaatit, vesi, puolikas kasvisliemikuutio ja sokeri. Anna kiehua hiljalleen kannen alla 10-15min.

Lisää tarvittaessa vettä, ettei kastike sakene liikaa.

Tarjoile pastan kanssa ja koristele basilikalla.

Pin It