Ainekset:
1 sipuli
3 valkosipulin kynttä
4 rkl Virgino-rypsiöljyä tai Virgino Chiliöljyä
1 tlk (500g) paseerattua tomaattia
1-2 dl vettä
puolikas kasvisliemikuutio
n. 1 tl täysruokosokeria
Hienonna sipulit. Kuullota öljyssä miedossa lämmöllä kattilassa, kunnes sipulit pehmiää.
Lisää paseeratut tomaatit, vesi, puolikas kasvisliemikuutio ja sokeri. Anna kiehua hiljalleen kannen alla 10-15min.
Lisää tarvittaessa vettä, ettei kastike sakene liikaa.
Tarjoile pastan kanssa ja koristele basilikalla.
