Ainekset: 
½ dl Virgino-rypsiöljyä 
1,5 dl kaurahiutaleita 
½ dl vehnäjauhoja 
½ dl mantelirouhetta 
½ dl rusinoita 
½ dl sokeria 
1 tl leivinjauhetta 
1 muna 

Sekoita ainekset keskenään. Ota ruokalusikallinen taikinaa kerrallaan ja levitä tasaiseksi pyöryläksi leivinpaperille. Jätä pikkuleipien väliin tilaa, taikina leviää uunissa.

Paista 200 asteessa noin 10 min. Anna pikkuleipien jäähtyä hyvin.

Resepti: Aira Kuvaja