Broilerikastike

Ainekset:Virgino-rypsiöljyä paistamiseen300 g broilerinsuikaleita1/2 l pikakastiketta1 dl ranskankermaa tai smetanaa Kypsennä suikaleet paistinpannulla rypsiöljyssä. Suikaleet saavat hieman ruskistua pinnaltaan. Lisää broilerinpalat kastikkeeseen. Anna suikaleiden kiehua hiljalleen kastikkeessa pari minuuttia. Sekoita hapankermatuote kastikkeeseen. Vinkki! Broilerinsuikaleiden asemasta voit käyttää myös maksaa tai raakamuretettua lihaa. Kastiketta voit raikastaa maustekurkkukuutioilla. Lihasuikaleista tehtyä kastiketta kutsutaan stroganoffiksi. Resepti: keittiömestari Jaakko Kolmonen var loadAsyncDeferredFacebook = function() { (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/fi_FI/sdk.js#xfbml=1&version=v3.0"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk')); } if (window.addEventListener) window.addEventListener("load", loadAsyncDeferredFacebook, false); else if (window.attachEvent) window.attachEvent("onload", loadAsyncDeferredFacebook); else window.onload = loadAsyncDeferredFacebook; var loadAsyncDeferredTwitter = function() { var d = document; var s = 'script'; var id = 'twitter-wjs'; var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0],p=/^http:/.test(d.location)?'http':'https';if(!d.getElementById(id)){ js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=p+'://platform.twitter.com/widgets.js';fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);} } if (window.addEventListener) window.addEventListener("load", loadAsyncDeferredTwitter, false); else if (window.attachEvent) window.attachEvent("onload", loadAsyncDeferredTwitter); else window.onload = loadAsyncDeferredTwitter; (function (w, d, load) { var script, first = d.getElementsByTagName('SCRIPT')[0], n = load.length, i = 0, go = function () { for (i = 0; i < n; i = i + 1) { script = d.createElement('SCRIPT'); script.type = 'text/javascript'; script.async = true; script.src = load[i]; first.parentNode.insertBefore(script, first); } } if (w.attachEvent) { w.attachEvent('onload', go); } else { w.addEventListener('load', go, false); } }(window, document, ['//assets.pinterest.com/js/pinit.js'] ));

Broilerikastike

Porkkanaröstit

Katkarapurisotto

Uunimunakas sienillä

Kesäillan grillilautanen

Haukimakkara

Uunissa haudutettuja broilerinkoipia ja hapankaalia