Ainekset:
200 g pähkinöitä
1 tl siirappia
1 tl suolaa
1 rkl chiliöljyä
Suolaisen makea rusina-pähkinäseos syntyy näin. Sekoita kulhossa pähkinät, siirappi, suola sekä chiliöljy.
Kaada maustetut pähkinät leivinpaperin päälle ja paahda 175 asteessa n. 20 min.
Sekoittele välillä ja tarkkaile ettei pähkinät pääse palamaan. Anna jäähtyä ja lisää joukkoon rusinoita.