header

Enemmän kuituja ja omega-3-rasvahappoja - Omega-3-rasvahapot vähentävät diabetesriskiä

Fit-lehti (9/2011) kehottaa syömään enemmän kuituja sekä omega-3-rasvahappoja.

Tuore tutkimus osoittaa, että aikuistyypin diabetesta vastaan voi taistella omega-3-rasvahapoin. Riskiä pienentävät etenkin kasviperäiset rasvahapot. Vuorokausiannos on kuitattu esimerkiksi parilla ruokalusikallisella rypsiöljyä

Runsaasti kuituja syövät naiset puolestaan sairastuvat rintasyöpään tavallista harvemmin. 10 gramman päivittäinen kuitulisäys alensi tuoreessa tutkimuksessa rintasyöpäriskiä 7 prosentilla. Kuitusuositus on vähintään 25 grammaa päivässä, mutta suomalaisnaiset syövät kuitua vain noin 20 grammaa. Kuitua saa mukavasti esimerkiksi ruisleivästä, kasviksista, hedelmistä ja marjoista.

lähde: Uutispalvelu Duodecim

Pin It

Vyötärö kaventuu Itämeren ruokavaliolla

kategoriassa Ajankohtaista

Itämeren keittiö käyttää hyväkseen pohjoisilta leveysasteilta tulevia raaka-aineita. Keittiössä syödään paljon kotimaisia juureksia, marjoja ja…

Munakoisopizzat ovat hauska tarjottava illanistujaisiin

kategoriassa Blogi

Viileäkaapissani ehti melkein viikon verran olla pari muhkeaa munakoisoa, ennen kuin keksin mitä niistä voisi…

Terveellistä ja ympäristöystävällistä ruokaa

kategoriassa Ajankohtaista

MTT:n uusi vertailu kertoo mitä syödä, jos haluaa ruuan olevan sekä terveellistä että ympäristöystävällistä. Tähän…