Kun tekee mieli jotain oikein hyvää mutta silti terveellistä, voi smoothien valmistaa kakun tai piirakan makuiseksi.
Omenapiirakkasmoothien ainekset voi valita myös luomuna! Ihana herkku aamiaiselle, välipalaksi tai jälkiruuaksi.
Vinkki: Tee smoothieta kerralla enemmän, niin sinulla on vaikka viikon aamupalat valmiina. Termospullossa voit ottaa smoothien mukaan reissuun välipalaksi, ja se säilyy kylmänä ja hyvänä.
Omenapiirakkasmoothie
2 dl luonnonjogurttia
2 dl mantelijuomaa (makeuttamatonta)
200 g omenasosetta (makeuttamatonta) tai kuorittuja omenia
2 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
2 rkl juoksevaa hunajaa
1 tl kanelia
½ tl jauhettua inkivääriä
Jos käytät omenia, kuori, paloittele ja soseuta ne. Voit laittaa joukkoon hieman sitruunamehua, niin soseutettu omena ei tummu.
Sekoita kaikki ainekset blenderissä, sauvasekoittimella tai kulhossa vispilällä ja nauti.

