Ajankohtaista

Ubikinoni on elimistön energialaturi

Ubikinoni nostaa tutkitusti elimistön energiatilaa. “Elimistö tuottaa tarvitsemansa energian pääasiassa ravinnosta, mutta ruoan kalorit eivät sellaisenaan sovi energiaksi. Elimistön on ensin muunnettava ne kehon käyttämäksi polttoaineeksi. Tässä prosessissa ubikinoni on välttämätön aine”, selventää Helsingin yliopiston farmasian tiedekunnan dekaani, professori Raimo Hiltunen.

Lue lisää...

Ubikinoni nostaa tutkitusti elimistön energiatilaa. “Elimistö tuottaa tarvitsemansa energian pääasiassa ravinnosta, mutta ruoan kalorit eivät sellaisenaan sovi energiaksi. Elimistön on ensin muunnettava ne kehon käyttämäksi polttoaineeksi. Tässä prosessissa ubikinoni on välttämätön aine”, selventää Helsingin yliopiston farmasian tiedekunnan dekaani, professori Raimo Hiltunen.

Perinteiset pohjoismaiset raaka-aineet uusia superruokia

Uusia superruokia ovat Pohjoismaiden ruokakulttuuriin kuuluvat perinteiset raaka-aineet kuten marjat, kala, rypsiöljy, täysjyväkaura ja -ruis sekä kasvikset.

Tänä vuonna alkanut suomalais-norjalainen Norrdiet-yhteishanke pureutuu pohjoismaisen ruokavalion terveysvaikutusten ytimeen. Nelivuotinen tutkimus on osa Suomen Akatemian rahoittamaa Kansanterveyden haasteet eli Salve-tutkimusohjelmaa.

Lue lisää...

Uusia superruokia ovat Pohjoismaiden ruokakulttuuriin kuuluvat perinteiset raaka-aineet kuten marjat, kala, rypsiöljy, täysjyväkaura ja -ruis sekä kasvikset.

Tänä vuonna alkanut suomalais-norjalainen Norrdiet-yhteishanke pureutuu pohjoismaisen ruokavalion terveysvaikutusten ytimeen. Nelivuotinen tutkimus on osa Suomen Akatemian rahoittamaa Kansanterveyden haasteet eli Salve-tutkimusohjelmaa.

Välimeren ruokavalio lykkää diabeetikon lääkehoitoa

Välimeren perinteisen ruokavalion on havaittu lykkäävän aikuistyypin diabeetikoiden lääkehoitoa pitempään kuin vähärasvaisen ruokavalion. Välimeren ruokavalioon kuuluu runsaasti kasviksia, palkokasveja, terveellisiä kasviöljyjä, hedelmiä, kuituja ja kalaa sekä niukasti lihaa ja maitotuotteita.

Välimeridieetin on jo aiemmin todettu voivan parantaa jo alkaneen metabolisen oireyhtymän ja vähentävän sydänsairauksien riskiä.

Lue lisää...

Välimeren perinteisen ruokavalion on havaittu lykkäävän aikuistyypin diabeetikoiden lääkehoitoa pitempään kuin vähärasvaisen ruokavalion. Välimeren ruokavalioon kuuluu runsaasti kasviksia, palkokasveja, terveellisiä kasviöljyjä, hedelmiä, kuituja ja kalaa sekä niukasti lihaa ja maitotuotteita.

Välimeridieetin on jo aiemmin todettu voivan parantaa jo alkaneen metabolisen oireyhtymän ja vähentävän sydänsairauksien riskiä.

Naisen sydän kaipaa suojaa

Suomalaisen naisen todennäköisin tappaja on sydän- ja verisuonitauti. Valtimotauteja on pidetty miesten vaivoina, mutta ne ovat yleisin kuolinsyy naisillakin, kertoo Kodin Kuvalehti. 

Valtimotaudin riskitekijöitä ovat ylipaino, diabetes, korkea verenpaine, korkea kolesteroli, tupakointi ja perintötekijät. Sydämen hyvinvointiin voi vaikuttaa itse hyvin paljon, eikä sairauksien ehkäisyssä kannata odottaa iän karttumista tai oireiden ilmaantumista.

Lue lisää...

Suomalaisen naisen todennäköisin tappaja on sydän- ja verisuonitauti. Valtimotauteja on pidetty miesten vaivoina, mutta ne ovat yleisin kuolinsyy naisillakin, kertoo Kodin Kuvalehti. 

Valtimotaudin riskitekijöitä ovat ylipaino, diabetes, korkea verenpaine, korkea kolesteroli, tupakointi ja perintötekijät. Sydämen hyvinvointiin voi vaikuttaa itse hyvin paljon, eikä sairauksien ehkäisyssä kannata odottaa iän karttumista tai oireiden ilmaantumista.

Omega-3 edistää näön kehitystä

Omega-3-rasvahappoihin kuuluva dokosaheksaeenihappo DHA myötävaikuttaa vauvan näön kehitykseen. Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA hyväksyi terveysväitteen alkuvuodesta 2009.

Näin kirjoitetaan Ruokatiedon uutisissa. 

Lue lisää...

Omega-3-rasvahappoihin kuuluva dokosaheksaeenihappo DHA myötävaikuttaa vauvan näön kehitykseen. Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA hyväksyi terveysväitteen alkuvuodesta 2009.

Näin kirjoitetaan Ruokatiedon uutisissa.