Syksyn odotettu kirjauutuus antaa innostavaa tietoa kasviksista ja niiden käytöstä herkullisella tavalla.
Kotitalousopettaja Pirjo Toikkasen Rouva Kasviksen parhaat -kirja ilmestyi syksyllä 2017 Otavan kustantamana. Teos sisältää yli sata kasvispainotteista ruokaohjetta ja esittelee yli sata kasvista käytön kannalta.
Syksyn odotettu kirjauutuus antaa innostavaa tietoa kasviksista ja niiden käytöstä herkullisella tavalla.
Kotitalousopettaja Pirjo Toikkasen Rouva Kasviksen parhaat -kirja ilmestyi syksyllä 2017 Otavan kustantamana. Teos sisältää yli sata kasvispainotteista ruokaohjetta ja esittelee yli sata kasvista käytön kannalta.
Omega-3-rasvahappoja sisältävän ravinnon ja monipuolisen suolistobakteeriston välillä on yhteys, tutkijat uskovat.
Aiheesta kertoo Suomen Kuvalehti.
Omega-3-rasvahappoja sisältävän ravinnon ja monipuolisen suolistobakteeriston välillä on yhteys, tutkijat uskovat.
Aiheesta kertoo Suomen Kuvalehti.
Kotitalousopettajat Elina Brodkin ja Sanni Mielonen pitivät Varsinais-Suomen Kotitalousopettajat ry:lle jouluisen leivontaillan, jossa tehtiin yhdessä, syötiin herkkuja ja naurettiin paljon.
Kotitalousopettajat Elina Brodkin ja Sanni Mielonen pitivät Varsinais-Suomen Kotitalousopettajat ry:lle jouluisen leivontaillan, jossa tehtiin yhdessä, syötiin herkkuja ja naurettiin paljon.
Rypsiöljyssä linolihappo (omega-6) ja alfalinoleenihappo (omega-3) ovat ihanteellisessa keskinäisessä suhteessa. Rypsiöljy onkin rasvahappotasapainon kannalta ihanteellinen öljy.
Suomalaisten linolihapon saanti on alle keskiverron. Suomalaisessa ruokavaliossa ongelma ei olekaan linolihapon liika saanti vaan se, ettei alfalinoleenihappoa saada tarpeeksi.
Alfalinoleenihapon hyviä lähteitä ovat kala ja rypsiöljy.
Rypsiöljyssä linolihappo (omega-6) ja alfalinoleenihappo (omega-3) ovat ihanteellisessa keskinäisessä suhteessa. Rypsiöljy onkin rasvahappotasapainon kannalta ihanteellinen öljy.
Suomalaisten linolihapon saanti on alle keskiverron. Suomalaisessa ruokavaliossa ongelma ei olekaan linolihapon liika saanti vaan se, ettei alfalinoleenihappoa saada tarpeeksi.
Alfalinoleenihapon hyviä lähteitä ovat kala ja rypsiöljy.
Linolihappoa eli omega-6-sarjan rasvahappoa pitää saada ruoasta riittävästi.
Terveellisellä suomalaisella ruokavaliolla, johon kuuluu rypsiöljyä, ei ole mahdollista saada liikaa linolihappoa. Rypsiöljyssä linolihapon ja alfalinoleenihapon (omega-3-sarjan rasvahapon) suhde on 1:2, joka on terveyden kannalta ihanteellinen.
Iltalehden artikkelissa kerrotaan Itä-Suomen yliopiston tuoreesta tutkimuksesta, joka käsittelee linolihapon saannin vaikutusta terveyteen.
Linolihappoa eli omega-6-sarjan rasvahappoa pitää saada ruoasta riittävästi.
Terveellisellä suomalaisella ruokavaliolla, johon kuuluu rypsiöljyä, ei ole mahdollista saada liikaa linolihappoa. Rypsiöljyssä linolihapon ja alfalinoleenihapon (omega-3-sarjan rasvahapon) suhde on 1:2, joka on terveyden kannalta ihanteellinen.
Iltalehden artikkelissa kerrotaan Itä-Suomen yliopiston tuoreesta tutkimuksesta, joka käsittelee linolihapon saannin vaikutusta terveyteen.