header

Kotitalousopettajien leivontaillassa tehtiin joulubageleita ja saaristolaissämpylöitä

SaaristosampylaKotitalousopettajat Elina Brodkin ja Sanni Mielonen pitivät Varsinais-Suomen Kotitalousopettajat ry:lle jouluisen leivontaillan, jossa tehtiin yhdessä, syötiin herkkuja ja naurettiin paljon.

”Alun perin ajatus joululeivontaillasta lähti yhdistyksen hallitukselta”, kertoo Sanni, joka on yhdistyksen tiedottaja. Marraskuisessa illassa Liedon Keskuskoulun uusitussa kotitalousluokassa oli lähes parikymmentä osallistujaa.

Elina pitää Sokerilla-blogia ja on tehnyt yhteistyötä Virginon kanssa, joten oli luontevaa pyytää Virginoa yhteistyökumppaniksi iltaan.

”Leivoimme makeita ja suolaisia, enemmän makeita. Idea oli sellainen, että kaikkea pystyisi leipomaan myös oppilaiden kanssa koulussa”, Elina sanoo.

Kaikki osallistujat olivat kokeneita leipojia, jote alussa käytiin ohjeet läpi nopeasti, ja sen jälkeen leivottiin pareittain. Illassa tutustuttiin myös uusiin työvälineisiin, joita saatiin kokeiltavaksi Heirolilta.

”Saimme osallistujilta pelkästään hyvää palautetta. Omasta mielestäni ilta oli onnistunut ja leipomukset hyviä. Vaikka illan suunnittelu vaati etukäteisvalmisteluja yllättävän paljon, niin vaivannäkö kannatti. Varmasti tulee hyödynnettyä ohjeita jatkossakin”, Sanni toteaa. ”Kiitos Virginolle, yritys lahjoitti avokätisesti runsaasti öljyä illan aikana käytettäväksi sekä jokaiselle osallistujalle kotiinviemisiksi”, Elina lisää.

”Oli kiva päästä työskentelemään uudistettuun luokkaan ja nähdä kollegoita sekä vaihtaa kuulumisia”, molemmat naiset sanovat.

Kokeile leivontaillan reseptejä:
Joulubagelit
Saaristolaissämpylät

Pin It

Ulkona tuoksuu kevät

kategoriassa Blogi

Lumet sulaa huimaa vauhtia ja kesä tekee tuloaan. Jälleen kerran kausi meni todella nopeasti, mutta…

Caesar-salaatti on omaa luokkaansa

kategoriassa Blogi

Suunnittelin asiakkaalleni reseptejä, joissa yhtenä ainesosana tuli olla leipä. Heti ensimmäisenä mieleeni tuli klassinen caesar-salaatti,…

Vaihda suomalaiseen superruokaan! - Vaihtoehto ulkomaisille superfoodeille

kategoriassa Ajankohtaista

Iltalehdessä 26.11.2011 etsitään vaihtoehtoja kalliille ulkolaisille "superfoodeille" akatemiaprofessori Kaisa Poutasen sekä kuituihin perehtyneen tutkijakoulutettava Jenni…