Ainekset:
1 tlk (400/250 g) käyttövalmiita valkoisia papuja
2 valkosipulin kynttä
1 rkl sitruunamehua
3 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä tai Virgino Chiliöljyä
jos käytät maustamatonta Virginoa, lisä ripaus kuivattua chiliä tai 1 cm pätkä tuoretta chiliä silputtuna
1 tl tuoretta timjamia silputtuna (tai 1/2 tl kuivattua)
1 tl tuoretta persiljaa silputtuna
pari kierrosta mustapippuria myllystä
Ainekset:
1 tlk (400/250 g) käyttövalmiita valkoisia papuja
2 valkosipulin kynttä
1 rkl sitruunamehua
3 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä tai Virgino Chiliöljyä
jos käytät maustamatonta Virginoa, lisä ripaus kuivattua chiliä tai 1 cm pätkä tuoretta chiliä silputtuna
1 tl tuoretta timjamia silputtuna (tai 1/2 tl kuivattua)
1 tl tuoretta persiljaa silputtuna
pari kierrosta mustapippuria myllystä
Ainekset:
1 tlk (noin 350 g) kikherneitä (suolaveteen säilöttyjä)
100 g punajuuriviipaleita (etikkasäilyke)
2 valkosipulin kynttä
1 rkl limemehua
2 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
2 rkl tahinia (seesaminsiementahnaa)
¼ tl juustokuminaa
½ tl hienoa merisuolaa
pari kierrosta mustapippuria myllystä
koristeeksi salvian lehtiä
Ainekset:
1 tlk (noin 350 g) kikherneitä (suolaveteen säilöttyjä)
100 g punajuuriviipaleita (etikkasäilyke)
2 valkosipulin kynttä
1 rkl limemehua
2 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
2 rkl tahinia (seesaminsiementahnaa)
¼ tl juustokuminaa
½ tl hienoa merisuolaa
pari kierrosta mustapippuria myllystä
koristeeksi salvian lehtiä
Ainekset:
2dl hiutaleita (speltti, ruis, tai kaura)
2dl siemeniä (auringonkukka, kurpitsa, pellava, seesam, tms.)
Mausteeksi:
puoli prk aurinkokuivattuja tomaatteja
1 maustekurkku
1rkl sinappia
1 rkl tomaattipyrettä
pari kynttä valkosipulia
1 prk punaista tai vihreää pestoa
ruukku tuoretta basilikaa
n. 1dl vettä
Virginoa
Ainekset:
2dl hiutaleita (speltti, ruis, tai kaura)
2dl siemeniä (auringonkukka, kurpitsa, pellava, seesam, tms.)
Mausteeksi:
puoli prk aurinkokuivattuja tomaatteja
1 maustekurkku
1rkl sinappia
1 rkl tomaattipyrettä
pari kynttä valkosipulia
1 prk punaista tai vihreää pestoa
ruukku tuoretta basilikaa
n. 1dl vettä
Virginoa
Ainekset:
1⁄2 l hienonnettua yrttiä; basilikaa, persiljaa, rakuunaa, tilliä jne.
1 valkosipulinkynsi
1 dl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
1⁄2 tl suolaa
Ainekset:
1⁄2 l hienonnettua yrttiä; basilikaa, persiljaa, rakuunaa, tilliä jne.
1 valkosipulinkynsi
1 dl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
1⁄2 tl suolaa