header

Puolukkapannukakku

puolukkapannukakkuAinekset:
8 dl kevytmaitoa
5 dl vehnäjauhoja
4 kananmunaa
0,5 dl Virgino-rypsiöljyä tai Virgino Rosmariiniöljyä
1/2 tl suolaa
1-2 dl puolukoita
2 rkl ruokosokeria

Sekoita maito ja munat keskenään.

Lisää vehnäjauhot ja sekoita ainekset sileäksi taikinaksi. Lisää öljy, suola, sokeri ja puolukat.

Kaada taikina uunipellille leivinpaperin päälle. Paista uunissa 225 asteessa 20 - 25 minuuttia.

Pin It