Sitruunapasta

sitruunapastaAinekset:
2 annosta
350 g täysjyväpastaa, esim. kaurapastaa
1 sitruuna
4 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
1 tl sormisuolaa
muutama kierros mustapippuria myllystä
2 rkl parmesaaniraastetta
tuoreita yrttejä, esim. oreganoa tai basilikaa
(muutama oliivi)

Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan, valuta. Jaa pasta lautasille. Valuta annoksille kylmäpuristettua rypsiöljyä ja sitruunan mehu. Ripottele pinnalle parmesaania, sormisuolaa ja mustapippuria. Koristele annokset silputuilla yrteillä ja halutessasi oliiveja. Tarjoa heti.

Pin It