header

Kesäkurpitsaviipaleet uunissa

kesakurpitsasipsitAinekset:
2 kesäkurpitsaa
1 dl Virgino-rypsiöljyä (tai maun mukaan jotain Virginon makuöljyistä)
1 sitruunan mehu
hienoa merisuolaa, mustapippuria myllystä

Pese ja viipaloi kesäkurpitsat. Asettele ne uunipellille leivinpaperin päälle. Valuta viipaleille öljyä ja sitruunamehua.

Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 10 - 15 minuuttia, kunnes kurpitsat ovat pehmenneet ja saaneet hiukan väriä. Voit käyttää myös grillivastusta.

Mausta suolalla ja pippurilla.

Resepti: Aira Kuvaja

Pin It