
1 kurkku
2 rkl väkiviinaetikkaa
4 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
2 rkl silputtua tilliä
½ tl suolaa
2 tl sokeria
1 tl roseepippureita
Huuhtele ja viipaloi kurkku.
Sekoita kaikki ainekset hyvin kulhossa.
Kaada kurkkusalaatti lasitölkkiin ja säilytä jääkaapissa.