header

Valkosipulinyytit

reseptit_paaruoat_valkosipulinyytitAinekset:
4 valkosipulirypästä
4 tl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä

Poista valkosipuliryppäistä suurimmat kuoriosat. Pane rypäs foliolle ja valele tilkka öljyä kynsien päälle. Sulje nyytti kahteen folioon. Anna niiden kypsyä hiilillä tai grillissä 10–20 minuuttia. Pitkä kypsennys taittaa valkosipulin makua. Tarjoa valkosipulinyytit lämpimänä tai kylmänä esimerkiksi rosvopaistin lisäkkeenä. Kypsiä valkosipulin kynsiä voi dippailla hunajan ja smetanan kanssa.

Resepti: keittiömestari Jaakko Kolmonen

Pin It