Ainekset:
5 dl vehnäjauhoja
2,5 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
3 tl vaniljasokeria
3 tl kanelia
2 dl kermaa
3 munaa
1,5 dl Virgino-rypsiöljyä
1 dl vahvaa kahvijuomaa
0,75 dl viskiä
Sekoita kuiva aineet keskenään ja nestemäiset keskenään. Sekoita seokset, niin että taikina on tasaista, mutta älä vaivaa liikaa.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista uunin alatasolla 175 asteessa tunnin ajan tai kunnes taikina ei enää tartu hammastikkuun.
Resepti: Aira Kuvaja