Ainekset:
2 dl täysjyvä kaurahiutaleita
2 dl spelttijauhoja
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
2 dl maitoa tai kauramaitoa
2 rkl Virginon kylmäpuristettua rypsiöljyä
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää maito ja öljy mahdollisimman vähän sekoittaen.
Jaa taikina pellille 4-6 kasaan. Taputtele leiviksi ja painele muutaman kerran haarukalla.
Paista 225 asteessa noin 15minuuttia.
