Päärynä-sinihomejuustoalkupala

Ainekset: 4 päärynää 100 g sinihomejuustoa pari desiä rucolaa ½ dl saksan- tai pekaanipähkinöitä 2 rkl juoksevaa hunajaa 2 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä tai Virgino Rosmariiniöljyä muutama kierros mustapippuria myllystä Pese päärynät ja leikkaa viipaleiksi. Tasoita hieman kantaa niin että päärynä seisoo tukevasti. Kokoa alkupalat lautasille kerroksittain. Laita väleihin rucolaa ja murennettua sinihomejuustoa. Sekoita emulsio hunajasta ja öljystä, valuta päärynöille. Ripota lopuksi pintaan mustapippuria. Resepti: Aira Kuvaja var loadAsyncDeferredFacebook = function() { (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/fi_FI/sdk.js#xfbml=1&version=v3.0"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk')); } if (window.addEventListener) window.addEventListener("load", loadAsyncDeferredFacebook, false); else if (window.attachEvent) window.attachEvent("onload", loadAsyncDeferredFacebook); else window.onload = loadAsyncDeferredFacebook; var loadAsyncDeferredTwitter = function() { var d = document; var s = 'script'; var id = 'twitter-wjs'; var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0],p=/^http:/.test(d.location)?'http':'https';if(!d.getElementById(id)){ js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=p+'://platform.twitter.com/widgets.js';fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);} } if (window.addEventListener) window.addEventListener("load", loadAsyncDeferredTwitter, false); else if (window.attachEvent) window.attachEvent("onload", loadAsyncDeferredTwitter); else window.onload = loadAsyncDeferredTwitter; (function (w, d, load) { var script, first = d.getElementsByTagName('SCRIPT')[0], n = load.length, i = 0, go = function () { for (i = 0; i < n; i = i + 1) { script = d.createElement('SCRIPT'); script.type = 'text/javascript'; script.async = true; script.src = load[i]; first.parentNode.insertBefore(script, first); } } if (w.attachEvent) { w.attachEvent('onload', go); } else { w.addEventListener('load', go, false); } }(window, document, ['//assets.pinterest.com/js/pinit.js'] ));

Päärynä-sinihomejuustoalkupala

Rieskarullat porosta ja graavilohesta

Luomubrie salaatin ja ruissipsien kera

Cilbir eli kananmunat turkkilaisen jogurtin kanssa

Blinipannukakku

Uunissa paahdettua fetaa ja viikunoita

Vuohenjuustolla täytetyt kreikkalaiset paprikat