header

Luomubrie salaatin ja ruissipsien kera

RuisSipsit004Ainekset:
400 g vuonankaalia tai muuta vihreää salaattia
2 rasiaa kirsikkatomaatteja
1 rasia mansikoita
tuoretta basilikaa
2 pkt luomubrie-juustoa

Kastike:
4 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
1 rkl sitruunamehua
1 tl hunajaa
ripaus suolaa ja mustapippuria

Revi salaatti, halkaise kirsikkatomaatit ja mansikat. Sekoita salaattiainekset. Sekoita salaatinkastike ja valuta salaatin päälle. Viipaloi brie-juusto. Rakenna annokset salaatista, briestä ja ruissipseistä, koristele tuoreilla basilikan lehdillä.

Resepti: Aira Kuvaja

Pin It