header

Tomaattisipulisalsa

reseptit_salaatit_tomaattisipulikaviaariAinekset:
4 dl tomaattikuutioita
2 dl sipulisilppua
1/2 tl jauhettua mustapippuria
1 dl salaattikastiketta
1 rkl hienonnettua persiljaa

Kaiva tomaatin kannat pois. Leikkaa tomaatit herneen kokoisiksi kuutioiksi. Leikkaa sipulit kahtia ja kuori ne. Leikkaa sipulit silpuksi. Sekoita raaka-aineet ja anna salsan jäähtyä kylmässä. Tarjoa rukiisen tai tavallisen paahtoleivän kanssa. Ripottele koristeeksi persiljaa.

Resepti: keittiömestari Jaakko Kolmonen

Pin It