Ainekset:
600 g siikafileetä
300 g purjoa ohuina renkaina
1 dl sokeroimatonta omenasosetta
2 rkl Virgino-rypsiöljyä
suolaa
mustapippuria myllystä
Ainekset:
600 g siikafileetä
300 g purjoa ohuina renkaina
1 dl sokeroimatonta omenasosetta
2 rkl Virgino-rypsiöljyä
suolaa
mustapippuria myllystä
Ainekset:
600 g siikafileetä
300 g purjoa ohuina renkaina
1 dl sokeroimatonta omenasosetta
2 rkl Virgino-rypsiöljyä
suolaa
mustapippuria myllystä
Ainekset:
3:lle hengelle
3 dl risottoriisiä
1 dl Virgino-rypsiöljyä
8 dl vettä
1 kanaliemikuutio
1 sipuli
1 pieni tlk korvasieniä
1/2 dl parmesaani-juustoraastetta
50 g voita
muutama kierros mustapippuria myllystä
2 rkl silputtua tuoretta persiljaa
Ainekset:
3:lle hengelle
3 dl risottoriisiä
1 dl Virgino-rypsiöljyä
8 dl vettä
1 kanaliemikuutio
1 sipuli
1 pieni tlk korvasieniä
1/2 dl parmesaani-juustoraastetta
50 g voita
muutama kierros mustapippuria myllystä
2 rkl silputtua tuoretta persiljaa
Ainekset:
4 maksaviipaletta
1 sipuli
Virgino-rypsiöljyä paistamiseen
mustapippuria
suolaa
persiljasilppua
Ainekset:
4 maksaviipaletta
1 sipuli
Virgino-rypsiöljyä paistamiseen
mustapippuria
suolaa
persiljasilppua
Ainekset:
1 pieni sipuli
1–2 rkl Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä
1/3 bataattia
3 kananmunaa
6 rkl vettä tai kevytmaitoa
ripaus ruususuolaa ja valkopippuria
Kuutio bataatti ja hienonna sipuli. Laita pannulle rypsiöljy ja bataattikuutiot. Anna niiden hautua hetken. Lisää sipuli.
Tee munamaito: riko munat, lisää vesi/maito, lisää mausteet. Sekoita hyvin ja kaada pannulle bataatin ja sipulien päälle. Anna paistua miedolla lämmöllä niin että munakas on hyytynyt.
Ainekset:
1 pieni sipuli
1–2 rkl Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä
1/3 bataattia
3 kananmunaa
6 rkl vettä tai kevytmaitoa
ripaus ruususuolaa ja valkopippuria
Kuutio bataatti ja hienonna sipuli. Laita pannulle rypsiöljy ja bataattikuutiot. Anna niiden hautua hetken. Lisää sipuli.
Tee munamaito: riko munat, lisää vesi/maito, lisää mausteet. Sekoita hyvin ja kaada pannulle bataatin ja sipulien päälle. Anna paistua miedolla lämmöllä niin että munakas on hyytynyt.
Ainekset:
naudan tai porsaan sisäfile, 150 - 200g / ruokailija
Virgino-rypsiöljyä
pippurisekoitusta tai mustapippuria
yrttisuolaa tai hienokiteistä merisuolaa
(loraus punaviiniä)
Ainekset:
naudan tai porsaan sisäfile, 150 - 200g / ruokailija
Virgino-rypsiöljyä
pippurisekoitusta tai mustapippuria
yrttisuolaa tai hienokiteistä merisuolaa
(loraus punaviiniä)