Ainekset:
2 tomaattia pieninä kuutioina
1 pieni hienonnettu punasipuli
2 hapanta omenaa pieninä kuutioina
1 murskattu valkosipulinkynsi
1 tl suolaa ja ripaus sokeria
1/2 dl limemehua
1 dl hienonnettua korianteria
1/2 dl Virgino Chiliöljyä
Ainekset:
2 tomaattia pieninä kuutioina
1 pieni hienonnettu punasipuli
2 hapanta omenaa pieninä kuutioina
1 murskattu valkosipulinkynsi
1 tl suolaa ja ripaus sokeria
1/2 dl limemehua
1 dl hienonnettua korianteria
1/2 dl Virgino Chiliöljyä
Ainekset:
2 tomaattia pieninä kuutioina
1 pieni hienonnettu punasipuli
2 hapanta omenaa pieninä kuutioina
1 murskattu valkosipulinkynsi
1 tl suolaa ja ripaus sokeria
1/2 dl limemehua
1 dl hienonnettua korianteria
1/2 dl Virgino Chiliöljyä
Ainekset:
200 g lasagnelevyjä
Punajuurikastike:
500 g punajuuria
1 - 2 porkkanaa
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1/2 punaista chiliä
1 rkl rypsiöljyä
500 g tomaattimurskaa
1/2 tl rouhittua pippuria
1/2 tl suolaa
1/2 tl oreganoa
1/2 tl basilikaa
Ainekset:
200 g lasagnelevyjä
Punajuurikastike:
500 g punajuuria
1 - 2 porkkanaa
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1/2 punaista chiliä
1 rkl rypsiöljyä
500 g tomaattimurskaa
1/2 tl rouhittua pippuria
1/2 tl suolaa
1/2 tl oreganoa
1/2 tl basilikaa
Ainekset:
200 g sieniä (kantarelleja, suppilovahveroita, tatteja tai herkkusieniä)
1 - 2 sipulia varsineen
2 rkl rypsiöljyä
1 - 2 porkkanaa
1 pieni palsternakka
1 - 2 naurista tai pienehkö kyssäkaali
6 keskikokoista keitettyä perunaa
1/4 tl suolaa
1/4 - 1/2 tl vastarouhittua mustapippuria
1 rkl tuoretta timjamia
Ainekset:
200 g sieniä (kantarelleja, suppilovahveroita, tatteja tai herkkusieniä)
1 - 2 sipulia varsineen
2 rkl rypsiöljyä
1 - 2 porkkanaa
1 pieni palsternakka
1 - 2 naurista tai pienehkö kyssäkaali
6 keskikokoista keitettyä perunaa
1/4 tl suolaa
1/4 - 1/2 tl vastarouhittua mustapippuria
1 rkl tuoretta timjamia
Lihapullat:
2 dl smetanaa
1 dl korppujauhoa
1 sipuli
3 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä tai rosmariiniöljyä
0,5 rkl tuoretta timjamia silputtuna
1 tl hienoa merisuolaa
ripaus mustapippuria rouheena
1 kananmuna
400 g hirvenjauhelihaa
150 g porsaanjauhelihaa
öljyä paistamiseen
Lihapullat:
2 dl smetanaa
1 dl korppujauhoa
1 sipuli
3 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä tai rosmariiniöljyä
0,5 rkl tuoretta timjamia silputtuna
1 tl hienoa merisuolaa
ripaus mustapippuria rouheena
1 kananmuna
400 g hirvenjauhelihaa
150 g porsaanjauhelihaa
öljyä paistamiseen
Ainekset:
1 kg kiinteitä perunoita
600 g kalafileetä (turskaa tai seitiä)
kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä friteeraukseen
suolaa
Ainekset:
1 kg kiinteitä perunoita
600 g kalafileetä (turskaa tai seitiä)
kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä friteeraukseen
suolaa