Erittäin hienostunut "ranskalais-tammisaarelainen" öljysalaatinkastike
Ainekset:
15 kpl kokonaista mustapippuria
10 kpl kokonaista roseepippuria
1 tl Herb de provance –yrttisekoitetta
½ tl merisuolaa
3 rkl balsamiviinietikkaa
9 rkl Virginoa
raastettua sitruunankuorta
sinappia
sokeria
Erittäin hienostunut "ranskalais-tammisaarelainen" öljysalaatinkastike
Ainekset:
15 kpl kokonaista mustapippuria
10 kpl kokonaista roseepippuria
1 tl Herb de provance –yrttisekoitetta
½ tl merisuolaa
3 rkl balsamiviinietikkaa
9 rkl Virginoa
raastettua sitruunankuorta
sinappia
sokeria
Ainekset:
1 kg possua
1,5 dl Virgino kylmäpuristettu luomu rypsiöljy
1 dl punaviiniä
1 iso sipuli
1/2 tl viherpippuria rouheena
2 rkl tomaattisose
2 rkl hunaja
1 rkl soijakastike
4 valkosipulin kynttä
tuoreita timjamin oksia (tai 1tl timjamia)
Ainekset:
1 kg possua
1,5 dl Virgino kylmäpuristettu luomu rypsiöljy
1 dl punaviiniä
1 iso sipuli
1/2 tl viherpippuria rouheena
2 rkl tomaattisose
2 rkl hunaja
1 rkl soijakastike
4 valkosipulin kynttä
tuoreita timjamin oksia (tai 1tl timjamia)
Ainekset:
1 dl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
1 dl tyrnimehua (saa hyvinvarustelluista ruokakaupoista)
½ tl kardemumman siemeniä
1 tl anista
2 rkl fariinisokeria tai hunajaa
½ tl punaista thai currytahnaa
1/2 tl suolaa
Ainekset:
1 dl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
1 dl tyrnimehua (saa hyvinvarustelluista ruokakaupoista)
½ tl kardemumman siemeniä
1 tl anista
2 rkl fariinisokeria tai hunajaa
½ tl punaista thai currytahnaa
1/2 tl suolaa
Ainekset:
1 dl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
1 dl Teriaki-kastiketta (saa hyvinvarustelluista ruokakaupoista)
½ dl punaviiniä
1 rkl punaviinietikkaa
1 valkosipulinkynsi
½ tl jauhettua kanelia
½ tl Harissaa (tunisialainen chilitahna)
1 rkl fariinisokeria
1 tl Sumacia eli happomarjaa (saa verkkokaupoista ja etnisistä ruokakaupoista sekä muista hyvinvarustelluista liikkeistä)
vettä ohennukseen
Ainekset:
1 dl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
1 dl Teriaki-kastiketta (saa hyvinvarustelluista ruokakaupoista)
½ dl punaviiniä
1 rkl punaviinietikkaa
1 valkosipulinkynsi
½ tl jauhettua kanelia
½ tl Harissaa (tunisialainen chilitahna)
1 rkl fariinisokeria
1 tl Sumacia eli happomarjaa (saa verkkokaupoista ja etnisistä ruokakaupoista sekä muista hyvinvarustelluista liikkeistä)
vettä ohennukseen
Ainekset:
tuoretta ruohosipulia
tuoretta persiljaa
1 valkosipulin kynsi murskattuna
1 dl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
1 rkl sitruunamehua
suolaa, mustapippuria
Ainekset:
tuoretta ruohosipulia
tuoretta persiljaa
1 valkosipulin kynsi murskattuna
1 dl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
1 rkl sitruunamehua
suolaa, mustapippuria