header

Makeat leivonnaiset

Laskiaispullat itse tehdyllä mantelimassalla

laskiaispullatAinekset:
Laskiaispullat (8 kpl)
2,5 dl kevytmaitoa
25 g hiivaa
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
½ tl suolaa
7 dl vehnäjauhoa
½ dl Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä

Lue lisää...

Mustikkapiirakka

mustikkapiiras SAinekset:
2 kananmunaa
1 ½ dl sokeria
¾ dl Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä
2,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

Lue lisää...

Manteli-mansikkakakku

mansikkamantelikakku(n. 8 henkilölle)

Ainekset:
Pohja
3 kananmunaa
1,5 dl sokeria
2,5 dl mantelijauhoa
1 dl perunajauhoa
1 tl leivinjauhetta
1 sitruunan kuori
1 dl Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä
Vuoan voiteluun Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä.

Lue lisää...

Porkkanakakku maapähkinävoilla

porkkanakakkupala1Ainekset:
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
1 tl kaneli
½ tl kuivattu inkivääri
¼ tl suolaa
3 kananmunaa
2 dl fariinisokeria
1 dl sokeria
2 dl Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä
½ prk sokeroimatonta maapähkinävoita (350 g purkki)
300 g/(n. 6 porkkanaa) hienoksi raastettua porkkanaraastetta

Lue lisää...

Passion red velvet -kakku

redvelvet pala1Ainekset:
2 kananmunaa
2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
¾ dl perunajauhoja
2 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
½ tl soodaa
ripaus suolaa
2 dl piimää
¾ dl Virgino-rypsiöljyä
1 tl punaista elintarvikeväriä (pastaa)
½ rkl valko- tai omenaviinietikkaa
noin 1 dl maitoa kostutukseen

Lue lisää...