Makeat leivonnaiset
Persikka-keikauskakku
Ainekset:
4,5 dl vehnäjauhoa
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
1/3 tl suolaa
1/3 tl aitoa vaniljaa
2 dl persikka- tai aprikoosisosetta
2 kananmunaa
1 dl Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä
Gluteenittomat ja maidottomat mokkapalat
Ainekset:
½ dl kiehuvaa vettä
½ dl kaakaojauhetta
2 1/4 dl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
2 ½ dl sokeria
2 ½ dl vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta
3/4 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
4 kananmunaa
Gluteeniton mantelikakku
Ainekset:
400 g jauhettua mantelia
5 kananmunaa
1 sitruunan mehu
200 g sokeria
3 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
Speltti-puolukkapiirakka
Pohja:
1,5 dl Virginon kylmäpuristettua luomu rypsiöljyä
1 dl ruokosokeria
1 muna
3 dl puolikarkeita spelttijauhoja
1 tl leivinjauhetta
Laskiaispullat itse tehdyllä mantelimassalla
Ainekset:
Laskiaispullat (8 kpl)
2,5 dl kevytmaitoa
25 g hiivaa
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
½ tl suolaa
7 dl vehnäjauhoa
½ dl Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä
