Ainekset:
4 tuorekurkkua
4 rkl Virgino Chiliöljyä (tai maustamatonta Virgino-öljyä ja 1 tl chilirouhetta)
3 dl smetanaa
3 dl kreikkalaista jogurttia (maustamatonta)
3 rkl silputtua punasipulia
3 valkosipulin kynttä pilkottuna
3 jalapenoa (säilyke) silputtuna
1 tl kuminaa
1 limen mehu
2 tl hienokiteistä merisuolaa
tuoretta korianteria
Ainekset:
4 tuorekurkkua
4 rkl Virgino Chiliöljyä (tai maustamatonta Virgino-öljyä ja 1 tl chilirouhetta)
3 dl smetanaa
3 dl kreikkalaista jogurttia (maustamatonta)
3 rkl silputtua punasipulia
3 valkosipulin kynttä pilkottuna
3 jalapenoa (säilyke) silputtuna
1 tl kuminaa
1 limen mehu
2 tl hienokiteistä merisuolaa
tuoretta korianteria
Ainekset:
500 g (2 ps) pakastekasvissekoitusta maun mukaan (esimerkiksi puutarhurin sekoitusta)
1 tlk valkoisia papuja suolaliemessä (noin 350 - 400 g)
1 tlk ruskeita papuja suolaliemessä (noin 350 - 400 g)
4 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä tai maun mukaan jotain Virginon makuöljyistä
2 rkl tomaattisosetta (tomaattipyreetä)
2 kasvisliemikuutiota
muutama kierros mustapippuria myllystä
1 tl chilirouhetta tai -jauhetta
1 rkl soijakastiketta
1 rkl hunajaa
2 rkl sitruunamehua
2 rkl persiljaa silputtuna
Ainekset:
500 g (2 ps) pakastekasvissekoitusta maun mukaan (esimerkiksi puutarhurin sekoitusta)
1 tlk valkoisia papuja suolaliemessä (noin 350 - 400 g)
1 tlk ruskeita papuja suolaliemessä (noin 350 - 400 g)
4 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä tai maun mukaan jotain Virginon makuöljyistä
2 rkl tomaattisosetta (tomaattipyreetä)
2 kasvisliemikuutiota
muutama kierros mustapippuria myllystä
1 tl chilirouhetta tai -jauhetta
1 rkl soijakastiketta
1 rkl hunajaa
2 rkl sitruunamehua
2 rkl persiljaa silputtuna
Ainekset:
(iso kattilallinen)
1,5 kg luullista naudan lapaa
3 l vettä
2 tl suolaa
15 kokonaista maustepippuria
4 laakerinlehteä
1 iso sipuli
8 kiinteää perunaa
6 porkkanaa
300 g lanttua
1 palsternakka
200 g mukulaselleriä
1 purjo
4 rkl Virgino Rosmariiniöljyä (tai maustamatonta Virgino-öljyä ja 1 rkl tuoretta tai 1 tl kuivattua rosmariinia)
1 dl persiljaa silputtuna
Ainekset:
(iso kattilallinen)
1,5 kg luullista naudan lapaa
3 l vettä
2 tl suolaa
15 kokonaista maustepippuria
4 laakerinlehteä
1 iso sipuli
8 kiinteää perunaa
6 porkkanaa
300 g lanttua
1 palsternakka
200 g mukulaselleriä
1 purjo
4 rkl Virgino Rosmariiniöljyä (tai maustamatonta Virgino-öljyä ja 1 rkl tuoretta tai 1 tl kuivattua rosmariinia)
1 dl persiljaa silputtuna
Ainekset:
400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
3 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä tai Virgino Chiliöljyä/Valkosipuliöljyä
3 valkosipulin kynttä
1 punasipuli
1 rkl tomaattisosetta (pyreetä)
1 l vettä
2 liha- tai kasvisliemikuutiota
100 g keräkaalia suikaleina
100 g porkkanaa ohuina suikaleina
100 g sokeriherneen palkoja (tuore tai pakaste)
1 rkl soijaa
2 tl raakaruokosokeria
1 rkl gochujang-chilitahnaa tai muuta chilitahnaa
1 rkl inkiväärimurskaa tai raastettua tuoretta inkivääriä
1 tuore chili
½ dl tuoretta korianteria silputtuna
Ainekset:
400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
3 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä tai Virgino Chiliöljyä/Valkosipuliöljyä
3 valkosipulin kynttä
1 punasipuli
1 rkl tomaattisosetta (pyreetä)
1 l vettä
2 liha- tai kasvisliemikuutiota
100 g keräkaalia suikaleina
100 g porkkanaa ohuina suikaleina
100 g sokeriherneen palkoja (tuore tai pakaste)
1 rkl soijaa
2 tl raakaruokosokeria
1 rkl gochujang-chilitahnaa tai muuta chilitahnaa
1 rkl inkiväärimurskaa tai raastettua tuoretta inkivääriä
1 tuore chili
½ dl tuoretta korianteria silputtuna
Ainekset:
3 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä tai Virgino Rosmariiniöljyä
1 sipuli
3 tlk valkopapuja (suolaliemeen säilöttyjä)
1 l vettä
2 kasvis- tai yrttiliemikuutiota
1 tl suolaa
1 rkl hunajaa
muutama kierros mustapippuria myllystä
1 tl savupaprikajauhetta
tuoretta rosmariinia
öljyä keiton pintaan
Ainekset:
3 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä tai Virgino Rosmariiniöljyä
1 sipuli
3 tlk valkopapuja (suolaliemeen säilöttyjä)
1 l vettä
2 kasvis- tai yrttiliemikuutiota
1 tl suolaa
1 rkl hunajaa
muutama kierros mustapippuria myllystä
1 tl savupaprikajauhetta
tuoretta rosmariinia
öljyä keiton pintaan