Ainekset:
noin 500 g hirvenlihaa
0,5 dl soijakastiketta
0,5 dl punaviiniä
0,5 dl Virginon kylmäpuristettua rypsiöljyä ja pari tuoreta rosmariinin oksaa tai Virgino Rosmariiniöljyä
rouhittua mustapippuria
Ainekset:
noin 500 g hirvenlihaa
0,5 dl soijakastiketta
0,5 dl punaviiniä
0,5 dl Virginon kylmäpuristettua rypsiöljyä ja pari tuoreta rosmariinin oksaa tai Virgino Rosmariiniöljyä
rouhittua mustapippuria
Ainekset:
noin 500 g hirvenlihaa
0,5 dl soijakastiketta
0,5 dl punaviiniä
0,5 dl Virginon kylmäpuristettua rypsiöljyä ja pari tuoreta rosmariinin oksaa tai Virgino Rosmariiniöljyä
rouhittua mustapippuria
Ainekset:
1 pieni sipuli
2 kynttä valkosipulia
Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä paistamiseen
1 tl paprikajauhetta
1 tl broilermaustetta
1 paprika
1 pkt maustamatonta tofua
2 rkl (reiluja) tomaattipyrettä
3 rkl soijakastiketta
1 prk kaurakermaa
½ dl vettä
suolaa (halutessasi)
Riisiä tarjoiluun
Ainekset:
1 pieni sipuli
2 kynttä valkosipulia
Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä paistamiseen
1 tl paprikajauhetta
1 tl broilermaustetta
1 paprika
1 pkt maustamatonta tofua
2 rkl (reiluja) tomaattipyrettä
3 rkl soijakastiketta
1 prk kaurakermaa
½ dl vettä
suolaa (halutessasi)
Riisiä tarjoiluun
Ainekset:
600 g punajuuria
0,5 dl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä tai Virgino Rosmariiniöljyä
1 rkl hunajaa
1 tl suolaa
noin ¼ tl rouhittua mustapippuria
tuoretta timjamia
200 g vuohejuustoa
vihreää salaattia, kurkkua ja tomaattia
2 rkl Virginoa + 1 sitruunan mehu
1 dl paahdettua sipulirouhetta
Ainekset:
600 g punajuuria
0,5 dl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä tai Virgino Rosmariiniöljyä
1 rkl hunajaa
1 tl suolaa
noin ¼ tl rouhittua mustapippuria
tuoretta timjamia
200 g vuohejuustoa
vihreää salaattia, kurkkua ja tomaattia
2 rkl Virginoa + 1 sitruunan mehu
1 dl paahdettua sipulirouhetta
4 annosta
Ainekset:
200 g herkkusieniä tai muita sieniä
½ sipulia
8 kananmunaa
200 dl (1 purkki) 15% ruokakermaa
0,5 dl rypsiöljyä paistamiseen
suolaa ja mustapippuria maun mukaan
munakkaan päälle ruohosipulia tai muita yrttejä
4 annosta
Ainekset:
200 g herkkusieniä tai muita sieniä
½ sipulia
8 kananmunaa
200 dl (1 purkki) 15% ruokakermaa
0,5 dl rypsiöljyä paistamiseen
suolaa ja mustapippuria maun mukaan
munakkaan päälle ruohosipulia tai muita yrttejä
Ainekset:
Porkkanaa, punaista paprikaa, sipulia ja fenkolia maun mukaan
500 g luullista porsaankylkeä eli ribsejä / henkilö
2 tl suolaa
4 rkl BBQ-kastiketta
3 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
2 rkl ruskeaa sokeria
1 tl suolaa
tuoretta timjamia silputtuna
Ainekset:
Porkkanaa, punaista paprikaa, sipulia ja fenkolia maun mukaan
500 g luullista porsaankylkeä eli ribsejä / henkilö
2 tl suolaa
4 rkl BBQ-kastiketta
3 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
2 rkl ruskeaa sokeria
1 tl suolaa
tuoretta timjamia silputtuna