Yrttilihapullat:
400 g naudanjauhelihaa (rasva 15 %)
1 sipuli
3 kynttä valkosipulia
paistamiseen Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä tai Virgino Rosmariiniöljyä
1 muna
1 dl maitoa
2 tl kuivattu persilja
1 tl oregano
½ - 1 tl timjamia
1 - 2 tl rosmariinia
½ tl mustapippuria
½ maustepippuria
ripaus valkopippuria
1 tl suolaa
¾ dl korppujauhoa
Yrttilihapullat:
400 g naudanjauhelihaa (rasva 15 %)
1 sipuli
3 kynttä valkosipulia
paistamiseen Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä tai Virgino Rosmariiniöljyä
1 muna
1 dl maitoa
2 tl kuivattu persilja
1 tl oregano
½ - 1 tl timjamia
1 - 2 tl rosmariinia
½ tl mustapippuria
½ maustepippuria
ripaus valkopippuria
1 tl suolaa
¾ dl korppujauhoa
Ainekset:
5 reilunkokoista keitettyä perunaa
1 sipuli
1 suippopaprika
100 g herkkusieniä
2-3 chorizonakkia (tai vastaava vegenakki)
2-3 lehtikaalin lehteä
rosepippuria
ripaus suolaa oman maun mukaan
Virgino valkosipulorypsiöljy paistamiseen
Ainekset:
5 reilunkokoista keitettyä perunaa
1 sipuli
1 suippopaprika
100 g herkkusieniä
2-3 chorizonakkia (tai vastaava vegenakki)
2-3 lehtikaalin lehteä
rosepippuria
ripaus suolaa oman maun mukaan
Virgino valkosipulorypsiöljy paistamiseen
Ainekset:
3 dl pitkäjyväistä, tummaa riisiä
vettä riisipakkauksen keitto-ohjeen mukaisesti
1 kasvisliemikuutio
2 dl pippurilla maustettua ruokakermaa
200 g paseerattua tomaattia
1 tlk tonnikalaa vedessä
3 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
1 rkl silputtua persiljaa
1 dl kivettömiä mustia oliiveja
1/2 tl paprikajauhetta
1 dl juustoraastetta
Ainekset:
3 dl pitkäjyväistä, tummaa riisiä
vettä riisipakkauksen keitto-ohjeen mukaisesti
1 kasvisliemikuutio
2 dl pippurilla maustettua ruokakermaa
200 g paseerattua tomaattia
1 tlk tonnikalaa vedessä
3 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
1 rkl silputtua persiljaa
1 dl kivettömiä mustia oliiveja
1/2 tl paprikajauhetta
1 dl juustoraastetta
Selleripihvit:
1 kg juuriselleriä (mukulaselleriä)
1 kananmuna
150 g emmentalraastetta
1 dl korppujauhoja
1 tl suolaa
1 tl sokeria
1/3 tl rouhittua mustapippuria
4 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
Selleripihvit:
1 kg juuriselleriä (mukulaselleriä)
1 kananmuna
150 g emmentalraastetta
1 dl korppujauhoja
1 tl suolaa
1 tl sokeria
1/3 tl rouhittua mustapippuria
4 rkl kylmäpuristettua Virgino-rypsiöljyä
Ainekset:
1 keskikokoinen kukkakaali
1 dl pankojauhoja
1 rkl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
½ tl chilimausteseosta tai chilirouhetta
½ tl savupaprikaa
1 1/2 dl vettä
3 rkl Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä
Ainekset:
1 keskikokoinen kukkakaali
1 dl pankojauhoja
1 rkl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
½ tl chilimausteseosta tai chilirouhetta
½ tl savupaprikaa
1 1/2 dl vettä
3 rkl Virgino kylmäpuristettua rypsiöljyä